田螺外面有一層堅硬的外殼，很多新手在炒制田螺的時候都會碰到田螺不入味的情況，那麼有什麼好的方法可以讓田螺入味又好吃呢?剪掉螺尾在處理田螺的時候注意一定要把螺尾剪掉，這個部位是田螺的內臟，聚集了大量的細菌，而且剪......

大蔥怎麼做好吃？大蔥是生活中常見的蔬菜，營養價值高，經常被用來用作佐菜，那大蔥和什麼搭配纔好吃呢？下面就來具體看看吧。大蔥爆炒豬肝材料：豬肝、大蔥、紅甜椒、姜、蒜頭、料酒、白醋、生抽、鹽、白糖、雞精做法：1、豬肝買......

豌豆苗怎麼做好吃？豌豆苗是生活中常見的一種蔬菜，營養價值高，能補充多種維生素，那豌豆苗怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。豌豆苗拌香乾材料：豌豆苗，香乾，鹽，糖，雞精，香油做法：1、豌豆苗浸洗乾淨瀝乾，香乾用水沖洗下。2、鍋中放水......

茶葉蛋用什麼茶葉煮?茶葉蛋好吃又營養，不如自己在家動手做起來!做茶葉蛋選哪種茶葉比較好呢?不同茶葉會煮出不同味道的茶葉蛋嗎?茶葉蛋用什麼茶葉煮煮茶葉蛋用紅茶煮最好。並不是越貴的茶葉煮出的紅茶就越好吃。紅茶煮......

幹筍怎麼做好吃？幹筍是以筍爲原料，通過去殼、蒸煮、壓片、烘乾、整形等工藝製取。是一種保存很久的食材，口感獨特，那幹筍怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。幹筍怎麼做好吃：幹筍炒五花肉材料：幹筍150克、肉250克、甜椒1個、......

猴頭菇怎麼炒好吃？猴頭菇是生活中常見的一種菌菇類，營養價值很高，保健效果也很好，對於胃有問題的人來說是一樣很好的養胃食材，那猴頭菇怎麼炒好吃呢？下面就來具體看看吧。猴頭菇怎麼炒好吃：素燒猴頭菇材料：泡發的猴頭菇150克，......

香菇和什麼一起煲湯好喝？香菇是一種菌菇類的食材，營養價值高，可以有很多的做法，那香菇用來煲湯的話，怎麼煲更好喝呢？下面就來具體看看吧。香菇和什麼一起煲湯好喝：香菇玉米排骨湯原料：玉米(鮮)、排骨、香菇，食鹽，白胡椒粉，料酒適......

橄欖菜怎麼做好吃？橄欖菜是廣東潮汕地區風味小菜，屬粵菜系，有開胃消食的功效，很多人喜愛吃橄欖菜，那橄欖菜怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。橄欖菜怎麼做好吃：橄欖菜四季豆炒紅螺材料：紅螺肉200克、四季豆100克、橄欖菜適量......

粉絲和什麼炒好吃？粉絲是生活中很常見的一種食材，用來做菜爽滑有彈性，十分的好吃，那粉絲怎麼炒味道更好呢，下面就來具體看看吧。粉絲和什麼炒好吃：肉末粉絲材料：瘦豬肉50克，粉絲75克，青蒜25克，大蔥10克，姜5克，花生油50克，醬油15克，......

豬皮和什麼燉好吃？豬皮是一道十分有營養價值的食材，富含蛋白質，能補充膠原蛋白，那豬皮和什麼一起燉好吃又入味呢？下面就來具體看看吧。豬皮和什麼燉好吃：豬皮燉海帶原料：豬肉皮250克、幹海帶40克、油、鹽、蠔油、大蔥、大蒜......

烤羊排是很多人喜愛的吃法之一，烤出來的羊排肉質緊實鮮嫩，十分的好吃，那烤羊排要醃製多久呢？怎麼醃製更入味，下面就來具體看看吧。烤羊排要醃製多久烤羊排要醃製半小時以上，如果時間充裕，建議醃製後冰箱冷藏12小時，更加入味好......

臘鴨怎麼做好吃？臘鴨是鴨子製作而成的一種臘味，非常肥美，肉質緊實，冬天的時候很常見，那臘鴨怎麼做纔好吃呢？下面就來具體看看吧。湘味蒸臘鴨材料：臘鴨半隻，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺做法：1、臘鴨斬塊過茶油爆香，使其皮收緊......

肘子怎麼燉好吃？肘子是非常有營養價值的食物，富含膠原蛋白，對女性養顏美容具有很大的幫助，那肘子怎麼燉纔好吃呢？下面就來具體看看吧。清燉肘子原料：豬肘、油菜、香菇(鮮)、八角、花椒、大蔥、姜、料酒、鹽、味精做法：1、將......

雞腿菇和什麼炒好吃？雞腿菇是生活中常見的一種菌菇類，營養價值高，味道鮮美，那雞腿菇和什麼炒好吃呢？下面就來具體看看吧。雞腿菇和什麼炒好吃：雞腿菇炒西蘭花材料：雞腿菇，西蘭花，肉片，蔥絲，蒜末。做法：1、西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗......

雞爪比較常見的做法就是滷製，而且滷雞爪也是很多人喜愛的一種小吃，但很多人自己在家滷雞爪的時候會發現沒有外面買的入味，下面一起來學習一下雞爪怎麼滷入味快不爛。雞爪怎麼滷入味1、不要將雞爪直接放到滷湯中很多人做......

麻婆豆腐屬於典型的川菜，具有“麻、辣、鮮、香”等特點，下面一起來學習一下麻婆豆腐怎麼做才能入味。麻婆豆腐怎麼做才能入味1、選用嫩豆腐想要麻婆豆腐做出來入味，原料的選擇是關鍵，用嫩豆腐做出來的麻婆豆腐會更容易入......

如今天氣正在一天天變冷，同時也在慢慢走向寒風刺骨的冬天，所以這個適合大家的抵抗力非常容易下降，比如一些比較敏感的人很容易出現感冒的症狀，尤其是一些小孩子。如今天氣正在一天天變冷，同時也在慢慢走向寒風刺骨的冬天，所......

羊排是一種營養價值很高的食材，有多種做法。很多人喜歡吃烤的羊排，那烤羊排要先煮下嗎？是不是更好吃呢？下面就來具體看看吧。烤羊排要先煮下嗎烤羊排可以先煮一下。煮熟後的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤時間相對可以減......

主料雞中翅14支馬鈴薯1-2小顆蔥1支姜3片蒜頭4瓣辣椒1小段輔料醬油1.5大匙米酒1大匙白胡椒少許蠔油1大匙醬油1大匙糖1小匙八角1-2顆鹽適量製作步驟1.雞翅加入醃料拌勻，靜置30分鐘;2.薑切片、蔥切段，蒜備齊，辣椒可省略;3.......

雞腿怎麼醃製才入味1、醃製前擦乾水份雞腿在醃製前一定要先用廚房紙巾把水份擦乾，這樣可以讓雞肉更好的吸收醃料的味道。2、表層劃幾刀在醃製雞腿的時候可以用刀在把雞腿劃開，這樣在醃製的時候會更容易入味。3、醃製時......