粉蒸肉想要做的好吃材料的選擇非常重要，尤其是肉的選擇直接決定了最後的菜品口感，下面一起來了解一下粉蒸肉用什麼肉好吃。粉蒸肉用什麼肉好吃粉蒸肉一般建議選用帶皮的五花肉，如果只有瘦肉吃起來就顯老，肥肉又太膩，五花肉......

粉蒸肉一般需要將肉提前醃製，因此很多人常常會由於把握不好調料比例而導致蒸出來太鹹，下面一起來學習一下粉蒸肉太鹹了怎麼拯救。粉蒸肉太鹹了怎麼拯救粉蒸肉如果蒸的太鹹了可以在底下再加一些配菜，如土豆、南瓜之類的。......

地瓜粉蒸肉也可以叫紅薯粉蒸肉，平時做的人可能不算多，常見的是土豆粉蒸肉，這道地瓜粉蒸肉味道絕對不輸其他食材的粉蒸肉哦。主料地瓜2個五花肉1斤蒸肉粉2包輔料調味料醬油1/3碗蔥2根薑片2片製作步驟1.將五花肉沿着紋路切......

芋頭吃法很多，既可作爲主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心，因此是人們喜愛的根莖類食品。既可作爲主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作菜餚、點心，因此是人們喜愛的根莖類食品；這個芋頭蒸肉是我我最愛的一道菜，做法稍微有點......

芋頭粉蒸肉材料：蒸肉米粉，五花肉，姜，蔥花，醬油，料酒，芋頭，鹽。做法：1、五花肉切塊，用料酒、醬油和生薑醃一個小時，然後加米粉拌勻。2、芋頭切塊，加一點鹽拌勻，平鋪到盤中墊底，把拌好的肉放在上面。3、水開後上鍋蒸，中小火一個半小時......

做法一原料：五花肉400g、土豆一個、蒸肉米粉、豆瓣醬、老抽、料酒、鹽、蔥姜、糖做法：1、五花肉洗淨切片，不要去皮，土豆去皮切片放入水中浸泡備用;2、接下來是米粉，我都是選用糯米(大米也可以，糯米加入大米的三分之一)加入......

家常粉蒸肉怎麼做：江西粉蒸肉材料：豬肉(肥瘦相間)、米粉、紅糖、糟滷、鹽、醬油。做法：1、豬肉洗淨，切成0.3釐米厚的片(厚薄隨意)，瘦肉歸瘦肉片切，肥肉歸肥肉片切。2、把豬肉片用紅糖，糟滷，鹽，醬油醃30分鐘，爲方便擺盤，肥肉和瘦......

粉蒸肉最早出自清代詩人袁枚《隨園食單》，是中國南方地區的一道特色菜品，下面來了解一下粉蒸肉的粉是什麼粉。粉蒸肉的粉是什麼粉粉蒸肉一般用的米粉，就是指用大米磨成的粉，正宗的粉蒸肉的米粉是先用香料把大米炒香，然後再......

平時在家如果趕時間的話可以選擇用高壓鍋來蒸粉蒸肉，下面來了解一下粉蒸肉用高壓鍋需要多長時間。粉蒸肉高壓鍋壓多長時間粉蒸肉用高壓鍋蒸一般上汽後壓30分鐘左右即可出鍋，而且用高壓鍋蒸出來的粉蒸肉水分流失的比較少......

粉蒸肉是什麼地方的菜粉蒸肉是廣泛流行於中國江西、重慶、四川、陝南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、廣東等地的傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。粉蒸肉主要材料蒸肉粉屬江西的有......

粉蒸肉是一道極具特色的中國特色美食，塬產於湖南、湖北、江西、重慶、浙江等地，下面來了解一下粉蒸肉怎麼蒸纔不幹。粉蒸肉怎麼蒸纔不幹1.挑選豬肉時要選擇肥瘦相間的五花肉。有些朋友覺得自己不喜歡吃肥肉，或者是怕胖而......

很多人自己在家蒸粉蒸肉的時候會蒸的太乾，吃起來不如外面的軟糯，那麼這是什麼原因引起的呢，下面來詳細瞭解一下。選的肉太瘦粉蒸肉蒸出來太乾有可能是選的肉太瘦了，如果偏瘦的肉用米粉裹，就會很乾，一般建議用肥三瘦七的五花......

粉蒸肉酥爽滑嫩可口，具有補中益氣養血、健脾潤燥養胃的作用，是一款營養美味的佳餚，孩子一定愛吃。家常粉蒸肉怎麼做呢？我們來看看粉蒸肉的幾種家常做法吧！家常粉蒸肉怎麼做：江西粉蒸肉材料：豬肉(肥瘦相間)、米粉、紅糖、糟滷......

粉蒸肉是四川很有名的一種小吃，光聽名字是不是已經沒有抵抗力了呢？沒關係，今天小編詳細給您講解一下它的做法，吃貨們趕快學習一下吧！四川粉蒸肉的做法1.排骨溫水洗淨，擦乾水分，加入鹽，胡椒粉，蔥花，薑絲，料酒，抓勻。2.加入兩湯匙豆......

很多人在第一次蒸粉蒸肉的時候常常會碰到肉熟了但粉沒熟的情況，那麼這是什麼原因引起的呢，下面就來詳細瞭解一下。時間不夠粉蒸肉蒸出來粉沒熟有可能是蒸的時間不夠，米粉吸透水膨脹，然後再蒸，就不會幹了，時間要蒸的越長越好......

粉蒸肉是我國南方地區比較受歡迎的一道菜品，吃起來糯米清香，疏而爽口，下面來學習一下粉蒸肉怎麼做肉才軟爛不柴。選材要選擇帶一點肥膘肉的比較理想，最好是選擇牛身上這幾個部位的牛肉，腰窩肉，裏脊肉，或肋條肉，因爲這幾個部位......

很多人都喜歡吃粉蒸肉的口感鬆鬆軟軟不油膩。也有很多地區認爲粉蒸肉是自己家鄉的菜，那麼到底粉蒸肉是什麼地方的菜呢？下面我們一起來看看吧。粉蒸肉是什麼地方的菜粉蒸肉是廣泛流行於中國江西、重慶、四川、陝南、豫西......

主料大米200g輔料五香粉適量花椒少許八角少許桂皮少許製作步驟1.大米洗淨瀝乾，放入鍋中。2.加入八角、桂皮和花椒，開小火炒至微黃後，挑出八角桂皮花椒，放涼。3.大米加入五香粉，放進食品料理機中稍微打一下即可。小貼士1、......

說起粉蒸肉，那粉蒸肉的米粉就是粉蒸肉的靈魂主料，最簡單的方法去超市幾塊錢一袋蒸肉粉，但更喜歡自己做，其實方法很簡單，先把洗乾淨的大米，加入少許花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒等大料，將香料和大米混合後放進鍋裏小火慢炒......

粉蒸肉是以五花肉和米粉爲原料製作而成的一道特色美食，很多也會自己在家制作粉蒸肉，下面來了解一下粉蒸肉是用熱水蒸還是冷水蒸比較好。粉蒸肉熱水蒸還是冷水蒸粉蒸肉一般建議開水下鍋，這樣蒸出來的肉纔會是比較的入味和......