寶寶生長速度最快的季節是春季。爲了滿足寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點，媽媽應該對寶寶進行科學合理的“進補”。媽媽除了注意將寶寶的飲食轉爲清淡，還應當採取以下方法：寶寶生長速度最快的季節是春季......

胡蘿蔔甜餅甜香利口，營養豐富，適合嬰幼兒加餐和當點心食用。也可以不放糖，改放鹽、味精烙成鹹餅也別有風味。胡蘿蔔小窩頭【主料】玉米麪(也叫棒子麪)、黃豆麪各適量(玉米麪與黃豆麪比例爲4∶1或5∶1)。【輔料】胡蘿蔔可......

原料：椰子1只，雞1只(約重600克)，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水適量，鹽少許。製作：1.雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；2.核桃仁用水浸泡，去除油味。3.紅棗洗乾淨去核。4.椰子取汁，椰肉切塊。5.將雞、薑片、核桃仁、......

馬齒莧性味酸、寒，有清熱解毒涼血、滑利大腸之功效，爲解毒治痢常用要藥；土茯苓性味甘、淡、平，能利溼解毒。南方地區的夏季炎熱多雨，使人很容易感受溼熱之邪，蘊積腸中，加上小兒脾胃功能未發育完全，過食生冷瓜果、飲料或煎炸辛......

蓮藕味甘、性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰的功效，對防治秋燥有獨特的效果。九月的天氣漸漸轉涼，而且日夜間的溫差較大。很容易使寶寶出現秋燥的現象，主要症狀有：皮膚燥澀、口渴心煩、鼻腔乾燥、咽喉疼痛、乾咳少痰等......

維生素類對智力的作用，是使大腦將食物營養變成智力活動的能量。沒有它們，再好的營養成分也不能造就聰明的孩子。大家都知道，聰明寶寶的最佳培養時間集中在0~7歲，除了必要的智力訓練及刺激外，更重要的是提供給寶寶充分的必......

每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。黃芪豬肝湯原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。製法：一是先將豬肝用清水洗淨，切成片；二是將豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一......

山藥50克，芡實20克，山楂100克，冰糖30克。山藥芡實羹原料：做法：1.芡實加半碗水浸泡24小時，煮軟；2.新鮮山藥去皮，放進熱蒸籠中大火蒸熟，直到軟爛；3.把山藥碾成泥，芡實用打漿機打碎；4.山楂去核切碎，加8倍水小火熬軟，讓汁變濃；5.山楂湯濾......

營養是孩子生長髮育的物質基礎，也是改善民族體質的重要因素。把最好的食物提供給孩子，是社會、學校和家長的共同責任。現在，許多孩子正身受零食之害，油炸食品、膨化食品、甜食、薯條等零食會直接影響兒童心理和生理健康，在......

餅乾糖果之類零食倒不少吃，到了正餐就沒胃口。孩子臉色總是黃黃的，真急人！寶寶吃零食，是媽媽們在餵養過程中最頭痛的事情。寶寶愛吃零食不吃飯、愛吃甜食變小胖墩、愛吃顏色豔麗的零食等諸如此類的問題，媽媽們倘若遇上了又......

懶媽上菜：我家的營養快餐這是兒子的午餐，每天都是這麼一大盤。基本組成是：一碗糙米地瓜飯，一碗蔬菜湯，配菜，再加上水果。蛋白質、糖、脂肪、維生素、礦物質通通不缺，更有豐富的粗纖維!便祕，在我家可是不曾出現的名詞哦!千萬不......

如貧血、缺鋅、急慢性感染性疾病等，往往會導致寶寶反覆感冒、腹瀉，或患上其他慢性病，健康狀況差，影響了他們的食慾，這就需要請教醫生進行綜合調理，必要時可以服用一些中藥，調理寶寶的脾胃。因患病引起的厭食如貧血、缺鋅、急......

零食是孩子最喜愛的食品，可現在很多零食都添加了大量的人造原料，這些原料包括反式脂肪、膨化食品還有添加大量人工色素的食品和飲料，這些原料都會對孩子大腦發育造成危害。零食是孩子最喜愛的食品，可現在很多零食都添加了......

蓮藕燉腔骨，媽咪推薦：蓮藕燉腔骨原料：蓮藕2根，腔骨500克，姜、鹽少許。做法：1．將腔骨剁塊洗淨，蓮藕去皮切塊。媽咪推薦:蓮藕燉腔骨原料：蓮藕2根，腔骨500克，姜、鹽少許。做法：1.將腔骨剁塊洗淨，蓮藕去皮切塊。2.鍋中倒入清水，加熱沸騰......

長期缺乏維生素A的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素A．維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物。保護眼睛，除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操，......

新鮮蔬菜都含有大量的水分，澱粉和蛋白質、脂肪含量都很少，不能用來做寶寶身體主要的供能食物，但是它們是礦物質、膳食纖維和維生素的重要來源。新鮮蔬菜都含有大量的水分，澱粉和蛋白質、脂肪含量都很少，不能用來做寶寶身體......

天氣越來越冷了，抵抗力還比較差的寶寶對氣候的變化尤其敏感。他們可能會鼻腔乾燥，喉部發癢，甚至出現咳嗽過敏上火等症狀，媽媽們不要急。天氣越來越冷了，抵抗力還比較差的寶寶對氣候的變化尤其敏感。他們可能會鼻腔乾燥，喉部......

黃甲魚富含蛋白質，麥米粉含有微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。食譜原料：黃甲魚、麥米粉製作方法：1、黃甲魚蒸熟，取湯;2、取魚肉，魚背上的一點點肉，沒有魚刺;3、魚湯冷卻到50度，加3勺麥米粉，拌勻;4、把魚肉調到米糊裏......

專家認爲，每週吃5～6個土豆可使中風機率下降40％。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚溼疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。營養......

中醫認爲，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功。關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們手上提着的南瓜燈籠。其實對於孩子來說，秋天是個吃南瓜的好季節。南瓜，又名番瓜、金瓜、麥瓜、倭瓜......