1、高血壓患者：
高血壓患者不能吃菠蘿。因爲高血壓患者吃菠蘿很容易引起血壓升高，如果是經常吃菠蘿還容易引起高血壓發作。
2、口腔疾病患者：
口腔疾病患者不能吃菠蘿。菠蘿中含有的菠蘿酶會分解蛋白質使口腔黏膜受到刺激，另外菠蘿中的酸性物質也會刺激牙齦，如果是患有牙周炎、口腔潰瘍等疾病的話，很容易加重病情。
3、腦手術恢復期病人：
腦手術恢復期的病人也不能吃菠蘿。腦手術恢復期的病人吃菠蘿如果是出現過敏反應的話很可能會危機生命。一般出現的過敏反應如腹部疼痛不適、瘙癢轉變成心慌、呼吸困難甚至休克等等。
4、過敏體質的人：
過敏體質的人不能吃菠蘿。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶、生物甙等物質很容易引起人出現過敏反應。如果是過敏體質的人吃菠蘿的話，很容易過敏。如果要吃一定要少吃，且吃的過程要注意清除菠蘿汁殘留在口脣周邊。
5、上火的人：
上火的人不能吃菠蘿，另外身體火氣重的人也不能吃菠蘿。菠蘿屬於熱性水果，如果是火氣大或者是上火的人吃菠蘿的話很容易加重身體火氣引起火毒等。
6、消化不良的人：
消化不良的人不能吃菠蘿。消化不良的人本身腸胃消化能力就有限，如果是吃菠蘿的話，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶等物質很容易刺激胃黏膜、腸道，影響消化功能，加重消化不良。
慎吃
寶寶8個月之後，就可以稍微的吃一些稀粥和水果來換口味了，這樣對刺激寶寶的味覺神經很有幫助。菠蘿裏有三種成分，可能會引起寶寶過敏，因此最好等到2歲之後再給寶寶餵食。對於菠蘿這類易過敏的水果，不妨煮熟了再給寶寶吃。
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