板栗蒸糕
板栗蒸糕可以作為3-6歲學齡前兒童的主食,栗子中有大量的澱粉,也有豐富的蛋白質等多種營養素,還有各種礦物質,適合正在快速成長髮育的學齡前兒童。
①你需要準備的原料……
板栗300克,自發麪粉50克,紅糖10克,牛奶15克。
②這道菜該怎麼製作……
1. 板栗煮熟,去外皮,碾成泥,與自發粉相混和,揉成軟麪糰。
2. 麪粉中稍加紅糖和牛奶,醒發20分鐘,製成寶寶喜歡的形狀,蒸熟即可。