大部分的父母都會身有同感：帶上一歲左右的寶寶除外就餐確實是一個挑戰。在這個年齡階段，想要寶寶安靜地坐下來是很困難的，而且寶寶也很難學會控制他們的脾氣和情緒。以下為你介紹幾種在餐廳飯店常遇到的狀況以及解決方法......

根據WHO世界衞生組織的統計，全世界包括先進國家的兒童，鈣的攝取量只有需要量的30％－60％，大部份國家（尤其是飲食中缺鈣的東方國家與第三世界國家），生長中最需要鈣的兒童大多處在嚴重缺鈣的狀況下，因此，除了生長遲滯，佝僂病，牙齒髮育......

妊娠期間，孕婦應注意營養的攝入，但同時也該注意到有些飲食會對自己或者胎兒會產生不良影響。在此，我們介紹四種孕婦不宜吃的食物以供大家參考。妊娠期間，孕婦應注意營養的攝入，但同時也該注意到有些飲食會對自己或者胎兒會......

從營養的角度而言，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都是有好處的。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食慾，從營養的角度而言，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都是有好處的。酸味能刺激胃酸分泌，提高......

春天陽氣漸漸升騰，自然界萬物萌動，生機勃勃。温暖的氣候影響着一切生物，人們也應根據這一時令的特點，進行適宜的進補，以保障生命活動。人體為了適應這一季節氣候的變化，皮膚腠理由冬令的緻密而疏鬆，在五臟中肝的功能活動也較......

科學研究發現，孩子的大腦發育，營養素起着不可替代的作用，多給寶寶吃這些食物有助於大腦發育。嬰幼兒出生後大腦仍在迅速發育。為使大腦發育得更快、更好，腦細胞必需的營養素髮揮着重要作用。那麼，哪些是寶寶大腦發育最需要......

孩子4個月以後就可以適量增添輔食，但不少年輕父母常常為家中寶寶不肯吃輔食而煩惱。其實，只要適當運用些小技巧，就能讓寶寶愉快地接受輔食。Method1示範如何咀嚼食物有些寶寶因為不習慣咀嚼，會用舌頭將食物往外推，家長在這......

含維生素A的食物可以預防結膜和角膜發生乾燥和退變，可預防和治療“乾眼病”。眼睛的角膜乾燥，容易被細菌侵人而發生潰爛，可以造成穿孔，導致失明。含鈣食物飲食缺鈣，則會引起幼兒神經肌肉興奮性增高，使眼肌處於高度緊張狀態，......

愛美的準媽媽總是有些擔心懷孕後自己白皙的臉龐會被黃褐斑“入侵”。有研究表明，黃褐斑的形成與孕期飲食有着密切關係，如果準媽媽的飲食中缺少一種名為谷胱甘肽的物質，皮膚內的酪氨酸酶活性就會增加，引起黃褐斑可能性就會......

眼睛是人體的重要器官，如果不注意用眼衞生，用眼過度，比如看書、看電視、看電腦時間太長，光線太暗，坐姿不正確，都可以引起眼睛的疲勞造成視力減退。尤其是寶寶年齡小，更不宜讓眼睛過度疲勞，不能讓寶寶長時間或距離地觀看電視。......

寶寶的進餐時間常常是媽媽的頭痛時間，因為寶寶吃飯太挑剔了，花了好長時間精心準備的飯食，有時寶寶卻毫不領情，連嘗都不願嘗一口。不管是任由他不吃，還是強迫他吃，這樣的結果都非媽媽所願。其實，原因可能很簡單，那就是媽媽們不......

對於寶寶的大腦發育來説，脂質是第一重要的營養素；蛋白質大約佔人腦細胞成分的35％，僅次於脂質；糖類也稱為碳水化合物，它雖然不是腦細胞的組成成分，但卻是大腦細胞活動的惟一能源。科學研究表明，嬰幼兒早期是大腦發育的關鍵期，通......

早餐的重要性已是眾所周知，早餐不僅要營養豐富，而且很重要的一點是，一定要“頂餓”，因為上午是一天中學習和工作任務最繁重的一個時段。早餐宜吃食品早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱......

在老一輩的觀念裏，孕期有“忌口”之説。本期我們重點探討，現代版懷孕禁忌之忌口篇。避免油膩與刺激性的食物重口味的料理又香又好吃，不過孕媽咪們可要多忌口！太油膩的食物不容易消化，且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等......

健腦食品——簡單地説，就是有益於大腦的食品。換句話説，健腦食品是構築堅韌而耐疲勞的腦神經的食品。兒童食健腦食品應做到科學、合理，儘量給孩子食用大量的天然野生動植物，它們富合大量保持着自然狀態的礦物質、維生素、......

對於過敏性體質的寶寶，添加輔食的過程中，每次添加新品種，應該先少量的試一試。儘量找到導致孩子過敏的食物的代替物，比如對海鮮過敏的孩子，可以從其他肉類中找到適當的蛋白質。保證孩子營養均衡。寶寶對食物過敏應予以重視......

孕媽媽能堅強面對劇烈的妊娠反應，卻對難以啟齒的孕期便祕束手無策！編編做了個小調查，吃驚地發現被調查的20位孕婦中，竟有半數以上正痛苦地經歷着便祕！怎麼辦？不妨聽取營養師的意見，嘗試一些通便和防便的食物吧！孕媽媽能堅強面......

近年來，有關嬰幼兒或兒童性早熟的報道屢見不鮮，其中，食物是引發眾多質疑的因素之一。食物到底會不會導致性早熟？我將從最近盛傳的新聞來入手，逐個解釋。很多食物被扣上“性早熟”的帽子1.用植物“激素”催熟的蔬果。通常人......

妊娠紋對準媽媽來説並不陌生。當懷孕五六個月的時候，妊娠紋就開始出現了，而當進入7個月時，由於胎兒急劇發育，妊娠紋也開始瘋長了。面對如此囧境，準媽媽都感到情何以堪。產後媽媽們都似乎有着不同的喜悦和煩惱，喜悦的是迎來......

學齡前孩子飲食健康尤其重要，如果吃錯了，可能會影響健康，還可能影響發育。對於學齡前的孩子來説，身體和大腦發育還不完善，如果吃錯了食物，可能會影響發育，所以一定要警惕。雞蛋：雞蛋食用過多，會造成營養過剩，導致肥胖，最重要的是......