乳鐵蛋白，到底要不要給寶寶吃？我深知母乳是寶寶最好的食物。母乳中富含增強寶寶抵抗力的各種成分，乳鐵蛋白分佈在動物乳汁、分泌液等成分中。
但是，當母乳不足或者一些原因無法母乳餵養時，配方奶粉就是替代母乳的最佳選擇。
喝奶粉的寶寶從哪裏獲取乳鐵蛋白？
市面上有補充乳鐵蛋白的產品有很多，主要可以分爲兩大類：乳鐵蛋白補充產品和強化了乳鐵蛋白的配方奶粉。
乳鐵蛋白補充產品
乳鐵蛋白補充產品又可以分爲兩類：保健品和固體飲料。
針對於嬰幼兒的乳鐵蛋白保健品相對較少，包裝上有藍帽子，大多是以蛋白質或增稠類物質爲主要物質，有些添加了低聚糖、奶粉等，有些含有添加糖和調味物質。至於乳鐵蛋白，很多產品並沒有額外添加，只是添加了乳清蛋白粉，號稱裏面有乳鐵蛋白。
還有很多是固體飲料類產品。固體飲料類產品大多含糖，有的產品甚至還有一些嬰兒不宜的成分，最最重要的是，很多產品的乳鐵蛋白含量少得可憐，有的只是將“乳鐵”二字作爲商標註冊，實則並沒有添加乳鐵蛋白。
無論是哪種產品，對嬰幼兒來講都屬於額外補充，並不建議通過這種形式攝入。況且，不適宜嬰幼兒成分、乳鐵蛋白含量很低，本身價值也不大。
強化了乳鐵蛋白的配方奶粉
配方奶粉是以牛奶爲基質，牛奶中乳鐵蛋白含量本就比人乳少很多，再經過高溫乾燥等工藝加工幾乎所剩無已，所以配方奶粉的乳鐵蛋白含量非常低。如果奶粉強化了乳鐵蛋白，就一定會在配料表中看到這個成分。
對於喝配方奶粉的寶寶而言，選擇強化了乳鐵蛋白的產品並不會帶來壞處，畢竟，乳鐵蛋白的安全性經過了美國FDA的GRAS認證和歐洲食品安全局的認可。沒有壞處，那會有什麼好處呢？
牛乳鐵蛋白到底有沒有用？
目前，有大量關於牛乳鐵蛋白的功效研究。牛乳鐵蛋白是從牛奶的乳清蛋白中提取並濃縮，它的氨基酸序列與人乳乳鐵蛋白具有69%的同源性，因此被認爲具有相似的生物活性。
不過，目前關於牛乳鐵蛋白的功效尚無統一結論。有很多證明乳鐵蛋白可以降低嬰幼兒腹瀉、新生兒結腸性小腸壞死、呼吸道疾病等疾病的概率，也有一些證明乳鐵蛋白無效或質量低的研究，因此，有待更多高質量的研究來論證。
基於目前證據的梳理，中國營養學會在前不久召開的《乳鐵蛋白共識會》上，對乳鐵蛋白的功效進行綜述，認可其添加在奶粉中的作用。目前，很多品牌的奶粉都想在乳鐵蛋白上分一杯羹，但並不是添加了就一定有效。爲什麼呢？
因爲，強化了不代表強化的量足夠，不談劑量，功效也會打折扣。
奶粉是模擬母乳，早期母乳中乳鐵蛋白含量在0.34-17.94g/L之間，成熟的母乳中乳鐵蛋白的含量約爲0.44-4.4g/L，而奶粉中乳鐵蛋白的含量，則需要在衝調後達到至少0.34g/L這個濃度。
我們來計算一下：
一般奶粉衝調100ml奶液需要13.5g奶粉，100g奶粉可以衝調746ml奶液，基本是0-6個月嬰兒的平均飲奶量。按照母乳中最低乳鐵蛋白的水平來看，每天喝奶750ml的寶寶，從母乳中最低獲取乳鐵蛋白的量爲255mg。
這就相當於每100g奶粉中至少要含有250mg的乳鐵蛋白，才能達到母乳水平。
所以，在選擇強化了乳鐵蛋白的配方奶粉時，儘量選擇含量在250mg/100g以上的奶粉。比如，某款奶粉中配方奶粉的含量爲34.2mg/100g，而美贊臣藍臻則爲330mg/100g，兩者相比，大家也應該知道哪款的乳鐵蛋白更合理了。
敲黑板總結
1、母乳中的乳鐵蛋白有利於寶寶增強自身抵抗力，牛乳中的乳鐵蛋白功效暫無統一結論。
2、奶粉裏的營養成分就可以滿足寶寶的生長髮育需求，如果寶寶抵抗力低下經常生病，鑑於安全性和大量的功效支持研究，也可以考慮選擇添加了乳鐵蛋白的配方奶粉。
3、並不是所有含乳鐵蛋白的奶粉都能起到理想的效果，建議選擇與母乳含量相當的產品，乳鐵蛋白含量至少在250mg/100g以上。
4、抵抗力不是單方面決定的，還需要均衡營養、鼓勵運動、接種疫苗、培養良好的衛生習慣等共同助力。
