現在的孩子都愛挑食，不好吃就不愛吃，專挑自己喜歡的吃，其實孩子不管吃什麼都要飲食營養均衡，但是很多孩子不愛吃飯是這個原因。
現在的孩子生活條件好，吃喝玩樂家長都儘量滿足。但是挑食偏食的孩子卻越來越多，大多數媽媽可能都有過追着餵飯的經歷。
尤其是奶奶輩帶的孩子，挑食現象更嚴重。家長使出渾身解術、連哄帶騙，孩子也是不願意張嘴、半天吃一口。
媽媽們自然很苦惱，擔心孩子不吃飯影響身體健康，這是毋庸置疑的。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，可孩子爲什麼好像不知道餓呢？答案是：他根本就不餓。
經過多年觀察和實踐，我發現挑食偏食的孩子排除器質性病變，都有個共同點，那就是零食吃太多（我所說的零食包括水果奶製品等）說白了，也就是大人慣的。
我一個朋友的妹妹就是典型的例子，這個妹妹比我朋友小了二十歲，她媽媽屬於老來得子，當寶貝一樣寵愛着，這種盲目的溺愛導致孩子嚴重偏食，十歲的孩子體弱多病、學習成績很差，挑食嚴重到什麼程度？
只要是青菜一口不碰，出去吃飯就連餃子餡裏的蔥花都得挑乾淨再吃。而她媽媽總是抱怨孩子任性不聽話。這和孩子有什麼關係呢？她就是一張白紙，她的好習慣壞習慣都是大人養成的。
很多媽媽都和我朋友的媽媽一樣，在孩子第一次嘗試吃沒吃過的飯菜時，只要表現出一點點不喜歡，他們就把那道菜列爲黑名單，再也不出現在孩子面前，認爲孩子不喜歡吃。
而那些各種各樣的奶製品小食品卻供應充足，試想一個剛喝完一袋奶的孩子，你讓他吃飯他能吃多少
我有個同學也在羣裏抱怨說他兒子不吃飯，上幼兒園大班就快上一年級的男孩子，每頓飯只吃幾口。我問了他孩子的生活習慣，發現這孩子其實就是慣的、撐的。
每天早起先吃點她認爲不是垃圾的食品（麪包餅乾奶製品）然後去幼兒園吃早飯，自然是吃不了幾口的。
沒等餓就又吃間食，接着吃午飯（幼兒園老師反映嚴重挑食），然後午睡起來還有加餐。回家後又是水果牛奶換樣吃，到了晚飯時間又是被強迫吃幾口了事。
她認爲水果和奶製品有營養，就不控制孩子，孩子自己隨意自取。要知道，人的胃排空纔有飢餓感，而排空胃部需要3——4個小時。孩子沒有飢餓感，當然吃飯不積極，而更加對口感香甜的其他食物感興趣了。
想要孩子不挑食，首先要從小鍛鍊他自己吃飯，幾個月加輔食就讓他坐在餐椅裏自己吃，別怕浪費。第二：養成按時吃飯的習慣，儘量不吃小食品。第三：如果他對一道菜不感興趣，不要立馬換掉，有的時候他只是不喜歡菜的樣子，而不想嘗試，並不是不喜歡吃。
引導他嘗一口，或者換一種方法做給他吃。
我的兩個女兒都不挑食，遇到他不想吃的菜，我用的最簡單直接的方法就是餓着。不想吃可以不吃，下頓還是這道菜，期間不給他任何食物，餓了自然吃什麼都香。
爲什麼60、70、80年代的孩子挑食偏食的少？就因爲食物種類相對匱乏，父母也很少有近乎病態的溺愛，孩子小食品吃的少，自然對飯菜感興趣。
所以家長要做到減少其他食物的攝入量，包括市面上琳琅滿目打着兒童專用旗號的各種保健品。其實只要正常吃一日三餐，五穀雜糧水果蔬菜均衡搭配，就能保證孩子身體棒棒的。
當然，因個體差異，孩子吃了某種食物有會不舒服或過敏反應，就需要家長細心觀察了。
