小孩喝什麼湯有營養呢?小孩正處於長身體的時候,非常需要補充營養,本文就爲大家介紹了小孩喝什麼湯有營養,希望能對大家有所幫助!
小孩喝什麼湯有營養-玉米牛肉羹
材料:牛肉,甜玉米,胡蘿蔔,雞蛋,油,蔥花,醬油少許,水澱粉,鹽適量。
做法:
1.牛肉洗淨切片或切成小丁;胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁。
2.鍋中燒熱油,將胡蘿蔔放入煸炒後取出,再將牛肉也稍加煸炒,加醬油調味調色,至熟盛出。
3.另起一鍋水燒開,將胡蘿蔔粒和玉米粒下入鍋中同煮,然後將雞蛋打散均勻倒入,一邊倒一邊將蛋液攪散成蛋花。
4.等湯再次滾開後,加入水澱粉使湯汁濃稠。再加入鹽等調味料。
5.將牛肉放入湯中,然後均勻地撒上蔥花即可。
小孩喝什麼湯有營養-胡蘿蔔蘋果湯
材料:胡蘿蔔一根、蘋果一個、核桃一個、杏仁六粒、冰糖15克、熟芝麻15克、蔓越莓10克、溫開水1500毫升。
做法:
1.核桃仁和杏仁放入微波爐高火一分鐘左右,讓香味散發出來,然後儘量去掉表皮。
2.將胡蘿蔔、蘋果放入破壁料理及桶裏,加入溫開水。
3.加入冰糖、核桃仁、杏仁、熟芝麻、蔓越莓幹。
4.調到“蔬果”,打40秒即可。
小孩喝什麼湯有營養-黃豆排骨湯
材料:黃豆100克、豬排骨250克、苦瓜100克、精鹽適量。
做法:
1.將排骨切成小塊,用開水焯燙。
2.鍋內倒入適量的清水,加入排骨、黃豆、一小塊姜和一點鹽,煮滾後改小火煲兩個小時。
3.撒適量鹽調味即可。
小孩喝什麼湯有營養-蝦皮紫菜蛋湯
材料:蝦皮、紫菜、雞蛋、香菜、蔥姜、食鹽
做法:
1.將蝦皮、紫菜清洗乾淨。
2.雞蛋去殼之後放入碗中。
3.將薑末放入油鍋中爆香,隨後放入蝦皮翻炒,最後放入適量的清水。
4.燒開之後放入雞蛋液、自此、香菜以及蔥花和食鹽。
小孩喝什麼湯有營養-金針排骨湯
材料:小排十二兩、金針半兩、姜二片、 酒一大匙、鹽一茶匙。
做法:
1.排骨洗淨、川燙除血水後,衝淨,放入燉盅內,淋酒一大匙,加姜並加開水七腕。蒸二十分鐘。
2.金針泡軟後,先摘除蒂頭硬結,再每根打結,待排骨熟軟待,放入同蒸。 十分鐘後即可加鹽調味,盛出食用。
小孩喝什麼湯有營養-南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜、紅棗、排骨、乾貝、生薑、食鹽
做法:
1.將南瓜去皮以及瓜瓤,然後清洗乾淨切片備用。
2.紅棗去除果核清洗乾淨;乾貝清洗乾淨,然後提前一個小時用清水浸泡。
3.在鍋中加入所有的食材以及適量的清水,然後小寶煲湯大約三個小時,起鍋之前加一些食鹽調味。
小孩喝什麼湯有營養-山藥紅棗豬骨湯
材料:豬骨500g、山藥200g、紅棗30g、薑片20g、鹽適量、枸杞適量、菜花300g、料酒適量。
做法:
1.豬骨洗淨,用料酒和鹽醃製一下。
2.山藥去皮切塊,泡鹽水裏。
3.青菜洗淨撕塊。
4.無核棗和枸杞放在清水裏泡一下。
5.開電源,加清水,放入薑片和豬骨。
6.大火,直到煮開。
7.加入山藥。
8.加枸杞和紅棗,轉小火。
9.煮了55分鐘,加入鹽。
10.加入青菜後,青菜熟了,就可以食用了。
小孩喝什麼湯有營養-無花果南北杏湯
材料:南杏、北杏、無花果、新鮮的瘦肉。
做法:
1.瘦肉清洗乾淨,然後切塊備用。
2.將所有準備好的食材一起放入鍋中,隨後煲湯,大約兩個小時之後就可以起鍋吃肉喝湯。