新媽媽做
月子期可是家庭大事,月子期間飲食很重要,下面推薦二款月子期新媽媽愛吃的美味飯吧!
香油蛋炒飯
營養師推薦:滋補養生 預防便祕
材料:米飯2碗,雞蛋2個,老薑2片,肉絲75克
調味料
香油1大匙,鹽1/4小匙,醬油1小匙
做法 雞蛋磕入碗中打勻,薑片洗淨切細絲備用。
香油倒入鍋中燒熱,放放
薑絲爆香,加入蛋汁快速翻炒,加米飯、肉絲、醬油和鹽炒勻。
香油鮭魚飯
營養師推薦:祛寒補虛 修復骨骼
材料
鮭魚片75克,米飯2碗,蔥10克
調味料
香油1大匙,鹽半小匙,醬油1小匙
做法
鮭魚片去魚刺和皮,洗淨。
香油倒入鍋中燒熱,放入魚片煎熟,再用鍋鏟壓成碎末。
再將蔥爆香,加入米飯、鹽和醬油拌勻。