公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，會使乳汁增多，而且公雞所含脂肪要比母雞少，產婦吃了不易發胖，嬰兒也不會因爲乳汁中脂肪含量過多而引起消化不良、腹瀉。所以，產後一週內最好是吃公雞。
提醒：產婦出現乳頭不通，即乳房發脹而無奶的情況時，是不能吃公雞下奶的，以免引起乳腺炎。
產婦開奶以後，大概在產後10天左右，此時可以改換母雞燉湯喝。此時乳汁分泌較爲充足，母雞肉裏蛋白質的含量較高、種類多、且易消化，容易被人體吸收利用，具有補血的作用，食用可增強體力、強身壯體。
產後一週內吃母雞會回奶。
母雞含有雌激素，會使產婦催乳素的效能減弱，影響乳汁分泌，導致回奶。所以在產後一週內，產婦儘量不要吃母雞，以免影響母乳餵養。但是開奶以後，最好是在產後10天左右，待乳汁分泌較爲充足時就可以吃燉母雞滋補身體了。
