冬天寒冷乾燥，因爲“上火”症狀去醫院看病的人明顯增多。針對不同的上火症狀，大家應該學會區別對待。
冬季上火多因爲“燥”
引發上火的具體因素很多，冬季上火多是由“燥”所引發。一是，在北方地區，本身氣候就非常乾燥，再加上室內普遍使用暖氣，燥熱的室內環境，都會讓人的氣管黏膜淨化作用變差，直接導致鼻腔、咽喉等發乾，並影響人體新陳代謝的平衡和穩定，如果不注意飲食調節和補充水分，就很容易陰陽失衡，導致上火。
二是，在飲食方面，冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒，比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品，可謂“燥上加燥”，人食用後體內容易積熱，不容易散發，容易導致上火。
三是，作息時間不規律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。
千萬不要小看上火症狀。它不但能引發口乾舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛、食慾不振等症狀，嚴重時還會導致口瘡、便祕、痔瘡等疾病，同時更嚴重是破壞人體免疫力，給各種疾病的入侵、復發提供可乘之機。
降火也要分部位
這裏特別提醒大家“降火”要分清部位，一般來說中醫按人體的三焦把“火”分爲三類，即把頭暈、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便祕、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。
但三焦火一般患者不好自己分辨，那麼可以更簡單地把我們體內的“火”分爲兩類：實火和虛火。實火患者表現爲面紅目赤、口脣乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，尿少便祕、尿血便血、舌紅苔黃。虛火以陰虛火旺者居多，多表現爲全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽乾、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔等症狀。
由於冬季吃火鍋的人很多，涼茶類飲料就成了很多食客的首選。但要注意，涼茶的本質是藥茶，對有實火症狀的患者比較適宜，但對於出現虛火症狀的患者，喝涼茶會導致涼上加涼，身體反而更虛。
那麼，虛火的人怎麼食療?有個簡單的方法就是喝鴨肉粥。鴨肉粥是我國古代醫書《肘後備急方》中的一道古方，除了陰虛體質的人外，平時易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人或者經常感覺勞累的上班族和皮膚乾燥的人，不妨常喝鴨肉粥。
按穴位能降火
經常按摩某些穴位也能幫助降火。第一個是照海穴。照海穴位於足內側，內踝尖下方凹陷處。照，意爲照射，海，象徵大水，“照海”顧名思義，指腎經的經水在此大量蒸發，具有吸熱的作用，按壓此穴能緩解咽喉乾燥、目赤、失眠等由於陰虛火旺引起的症狀。按壓時，感到酸、麻、脹就可以了;按壓時間不宜太長，5～10分鐘即可。
第二個是涌泉穴。腳掌前部1/3處(不算腳趾)、腳緣兩側連線處就是此穴。《黃帝內經》中提到“腎出於涌泉，涌泉者足心”，就是說腎經之氣猶如源泉之水，涌出灌溉周身四肢各處。這個穴位對於滋陰降火很有意義，可以緩解上火引起的口乾、眩暈、焦躁等。方法是將拇指放在穴位上，用較強的力氣揉20～30次，晨起和睡前按摩效果較好。
