有些孕婦一有空就吃水果，說是可以讓腹中的寶寶皮膚變白。老人也常說：“要想胎兒白，多吃蘋果梨。”寶寶膚色與母親吃水果有關嗎？
胎兒的皮膚顏色受父母遺傳基因影響，與父母皮膚好壞有直接關係，並不見得是由媽媽孕期吃的水果多少決定的，這在臨牀上也沒有證據顯示。寶寶皮膚的顏色在懷孕的那一刻已由其基因決定，與懷孕期的飲食關係不大。
但不可否認，孕婦多吃水果對自己和胎兒都有很大好處。水果中富含維生素，經常食用水果的人，體內基本不缺乏各種維生素。更重要的是，這對寶寶大腦的發育很關鍵，因爲細胞的生長和分裂需要一些天然有機化合物促成細胞合成，需要數量雖然不多，卻是維持生命必不可少的。這種特殊物質就是維生素，它起着氧化還原作用。
孕婦堅持食用水果，對孩子的先天素質發育有利。儘管維生素大量存在於動、植物中，但水果洗淨後去皮生吃，可以避免維生素因加熱而大部分損失。
雖然多吃水果好處多，但也不是毫無限制，食用過量對寶寶也會有害。實際上，準媽媽不宜吃太多很甜的水果，更不能把水果當作正餐，否則容易導致體內血糖升高，可能會引發妊娠期糖尿病。一般情況下，孕婦每天食用100克蘋果、梨、西瓜、西紅柿之類水果。
