做法：羊肉，紅棗，白蘿蔔，白胡椒粒，桂皮，小茴香，鹽，冰糖。
做法：
1、將焯過的羊肉放入砂鍋，倒入醬油、料酒，最後加入足量的溫水。
2、放入紅棗和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、薑片的香料包。
3、中火燒開後，轉小火慢燉，到八成爛時，用適量的鹽和冰糖調味，然後放白蘿蔔用中火再燉大約30分鐘即可。
營養小貼士：孕期冬至吃一些羊肉能夠補體虛、祛寒冷，但羊肉熱量較高，過食則會導致上火的現象，所以孕期吃羊肉一定要注意適量。
準備材料：冬筍、香菇、雞蛋。
做法：
1、冬筍剝殼，切成均勻的片狀，放入開水鍋中煮約10分鐘左右，水中最好放少量鹽一起煮。煮好冬筍後撈出晾涼，將冬筍剁成碎末，放好備用。
2、香菇洗淨，放入開水中焯一下，撈出，同樣剁成碎末，和冬筍末放一起備用。
3、將三個雞蛋放入少許鹽打勻，入油鍋翻炒，最好炒碎一點，這樣容易拌餡。
4、將冬筍末、香菇末、碎雞蛋一起加入鹽、雞精、香油一起拌勻，拌好後放置約半個小時左右就可以包餃子了。
營養小貼士：冬至怎麼能少得了餃子呢，不過孕期不適合吃含茴香的餃子，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，這些香料容易消耗腸道水分，易造成胎動不安、早產等不良後果。
準備材料：豬大排500克、白蘿蔔500克、食鹽適量、姜1塊、水適量。
1、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。
2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽就可以出鍋。
營養小貼士：冬季氣候乾燥，多吃些白蘿蔔能夠健脾防痰，生津止渴，白蘿蔔蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，可促進胃腸蠕動。
準備材料：白果80克，腐竹80克，豬肚1個，馬蹄15個，姜2片。
做法：
1、豬肚先用鹽洗一次，然後用生粉洗一次，再用酒醃半個小時，最後再洗乾淨。
2、燒熱鍋，不用放油，放下豬肚煎片刻，反轉另一面再煎，煎幹水，鏟去再洗淨。
3、將煎過的豬肚與白果、腐竹、馬蹄、薑片一同放入鍋中，加適量清水，煲煮至熟。
營養小貼士：豬肚暖胃健脾;白果益肺氣定喘;馬蹄利水溼，去三焦熱;腐竹清潤。
準備材料：土豆250克、番茄100克、胡蘿蔔50克、白菜150克、洋蔥50克、香菜10克。
1、羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用。
2、馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊。
3、番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁。
4、取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，並加鹽，番茄醬汁。
5、待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
營養小貼士：西紅柿中含有豐富的維生素，能夠幫助孕婦增強免疫力，有助於體內毒素的排出。
