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6個月寶寶能吃什麼蔬菜

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.14W 次
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6個月的寶寶,已經長了少許的牙齒,能吃一些輔食和蔬菜,豐富身體的營養,那麼,6個月寶寶能吃什麼蔬菜呢?本文爲您做了一個詳細、多方面的介紹!6個月寶寶能吃什麼蔬菜一般只要是新鮮的蔬菜都可以的,可以吃菠菜,紅蘿蔔,番茄,生菜,淮山,用來煲粥什麼的,都是很合適,但是要切的細細的,做成菜泥的形式,把蔬菜洗乾淨,去莖,然後放在水裏煮,只要煮開了後把菜撈出,碾成泥狀就可以。寶寶吃蔬菜注意問題:寶寶1歲以內時不應該在他的輔食裏放鹽,因爲可能會傷害他的腎。寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克,通常從母乳或配方奶裏就能獲得。六個月寶寶蔬菜食譜1、蔬菜濃湯 食材:西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。做法:芹菜放入攪拌機;打成泥備用;西紅柿、茭瓜切塊備用;熱鍋加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調味,就可以吃了。營養提示:喝蔬菜濃湯,有利於增強人體抵抗力,而芹菜中含有的鐵和鈣,有助於補充微量元素2、消食蘿蔔湯 食材:白蘿蔔60克、幹桔皮5克、生山楂2個、冰糖5克。做法:白蘿蔔洗淨切片;幹桔皮切絲;生山楂洗淨;將所有原料放入小鍋中,加水600ml;大火燒開,轉小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄,連湯一起食用;最後盛上一杯即可。營養提示:可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
6個月寶寶能吃什麼蔬菜
六個月寶寶不能吃的食物1、蜂蜜1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。2、芒果芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。3、酸奶酸奶中的蛋白質分子較大不利於寶寶消化吸收。尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。4、韭菜菠菜。菠菜含有豐富的醋漿草酸,這種酸能夠生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,不利於寶寶吸收;韭菜做熟放久後大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應5、添加防腐劑類的食物火腿、成品果汁等。同時還要避免吃各種添加劑、調味料、澱粉、亞硝酸鈉等的食物。除了以上列舉的幾種不是六個月大的寶寶吃的食物外,還要注意,給寶寶添加輔食時最好粗糧爲主,精細的穀類食物裏B族維生素遭到破壞;在給寶寶準備的食物中,應該避免出現各種調味料,否則容易加大寶寶腎臟的負擔,還會干擾寶寶對其他營養的吸收。寶寶吃蔬菜注意八大禁忌:不當之舉1:沖洗不當有些從超市裏買來的蔬菜,從外觀上看很乾淨,於是有些媽咪在烹調前只是略用水衝一下。其實,一般的蔬菜都有不少殘留的農藥,如果不徹底清洗,對寶貝的健康有很多危害。正確做法:將買回的新鮮蔬菜放在清水裏浸泡20分鐘左右,讓農藥充分溶解在水中,然後用清水反覆沖洗;或在淘米水中浸泡10分鐘後,再反覆用水沖洗乾淨。不當之舉2:先切後洗有些媽咪習慣將蔬菜切成小塊後再清洗,這種做法破壞了蔬菜的營養。殊不知,蔬菜中許多營養素是水溶性的,蔬菜被切細經洗滌後,會損失大量的營養物質。正確做法:應該先洗、後切蔬菜。不當之舉3:燒煮得太久蔬菜中的維生素都怕熱、怕煮,維生素c遇熱更容易氧化。據測定,蔬菜燒煮的時間如果過久,其中的維生素c會損失60%左右。正確做法:用大火快炒蔬菜,這樣不僅色美味好,而且菜裏的營養素損失得也最少。若在燒菜時加些醋,還很利於維生素的保存。不當之舉4:吃隔夜菜有時給寶貝單獨做的菜往往吃不了,有些媽咪就把菜留到次日再給寶貝吃。殊不知這樣做會使維生素c、b大量損失,隔夜菜即使放在冰箱內也很容易被細菌污染,引起變質,甚至會發生食物中毒。正確做法:每次燒的菜量不要太多,最好是現燒現吃,這樣既衛生又有營養。不當之舉5:丟棄菜的湯汁媽咪在給寶貝做菜粥、菜餃時,往往把菜餡汁水擠掉。這樣做的後果是將菜中70%的維生素及礦物質都丟棄了。正確做法:做餡時將蔬菜和肉等一起剁碎、攪拌時最好讓菜汁滲到餡中。做成其他菜餚時,記住給寶貝既吃菜又要喝湯喲。不當之舉6:過多吃生蔬菜蔬菜經過煮、炒、涮後,或多或少都會損失其中的維生素c,但寶貝尚還年幼,胃腸功能還較弱,生吃太多的蔬菜往往不容易消化,吃多了會影響胃腸功能。正確做法:爲了避免胡蘿蔔、南瓜、青椒等蔬菜中的維生素c被破壞,烹調時最好蘸上面粉油炸一下,就可避免維生素c被過多地破壞掉,還易被腸道吸收。不當之舉7:冷藏不當多數蔬菜適宜的保存溫度是3℃-10℃,但黃瓜不能低於10℃,否則會變軟,並滲出透明的液體,清香味也會蕩然全無。正確做法:黃瓜、西紅柿不要放在冰箱內保存。不當之舉8:過多地吃菠菜菠菜中富含多種維生素,是很有營養的蔬菜,於是一些媽咪就大量地給寶貝吃,其實,菠菜中含有大量草酸,不宜給寶貝吃得過多。正確做法:應該適量給寶貝吃菠菜。

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