能吃
三文魚肉質鮮嫩，又沒有太多魚刺，本身十分適合給寶寶做輔食。從中醫角度看：三文魚能強健脾胃和補虛勞以及能暖胃。可以治療消瘦、消化不良和水腫等病症。寶寶消化不良可適量吃些三文魚，但注意不要生吃。
一般來說，寶寶八個月以後，就可以添加葷食了，也包括魚類。
寶寶8-10個月以後，可以給寶寶吃三文魚，但是要記住，量要少，一定要煮熟，最好是去刺搗細做成泥狀，這樣子比較好消化。
1、促進寶寶生長髮育：
三文魚肝油中富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。
2、促進寶寶大腦發育：
三文魚魚肉富含蛋白質，所含蛋白最接近人類的蛋白，而魚油則最接近人腦脂肪，可以促進大腦發育。
3、增強腦功能：
三文魚中所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。因爲三文魚中含有DHA，被稱爲大腦的保護神。
4、食用安全健康：
吃魚有一個最大的麻煩，那就是“魚刺”，家長在給寶寶選購魚肉的時候，除了考慮本身的營養價值之外，最好還要挑選少刺的魚肉，三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，屬於肉質細嫩鮮美的魚類，寶寶不容易產生被魚刺卡的危險，食用相對安全。
1、三文魚屬於深海魚類，營養豐富，但用老人的話講是屬於發物，寶寶感冒、上火、有炎症的時候是不能吃的，否則有可能會加重病情。未足歲的寶寶要適量添加，注意觀察，有些寶寶吃三文魚會過敏。
2、三文魚的顏色和其營養價值成正比，橘紅色越深，價值越高，也越新鮮。因爲顏色越深其含有的蝦青素含量越高，這一點是和挑選其他三文魚類不同的。
3、三文魚不可與柿子同食，三文魚中的蛋白質會與柿子中的鞣酸結合成鞣酸蛋白，聚集在人體內，從而引起嘔吐、腹痛、中毒等症狀。
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