對於學齡前孩子的健康，首先要保證足夠的營養，這樣才能讓孩子們少生病，本文就爲學齡前孩子推薦了2款健康菜品，媽媽們趕緊來學習學習吧。
給學齡前孩子推薦5款健康菜品
魚絲燴玉米
◆材料◆淨黃魚150克、玉米100克、雞蛋1個(取蛋清)。
◆調料◆植物油、鹽、鮮湯、幹澱粉、水澱粉各適量。
做法：
[1]黃魚去皮、去刺，改刀切成片，清水漂淨，加鹽、蛋清、幹澱粉上漿待用。
[2]油鍋燒熱，下入魚片滑油至熟撈出，瀝油。
[3]鍋洗淨，放入適量鮮湯，燒沸加鹽，入玉米燒、魚片燒沸，水澱粉勾芡，淋熟油即可。
海米冬瓜
◆材料◆冬瓜500克、海米100克。
◆調料◆鹽、料酒、蔥、姜、高湯、植物油各適量。
做法：
[1]將冬瓜去皮、瓤，洗淨，切片;海米泡發，洗淨;蔥、姜分別洗淨，切成絲。
[2]油鍋燒熱，熗香蔥絲、薑絲、海米，再放入高湯、冬瓜片、料酒，用中火燉熟後，加入鹽調味即可。
薑汁松花蛋
◆材料◆松花蛋2個。
◆調料◆薑末、醋、鹽各適量。
做法
[1]松花蛋去殼，切成瓣，整齊地碼到盤子裏。
[2]薑末用醋和鹽拌勻，撒在松花蛋上即可。
胡蘿蔔拌萵筍
◆材料◆胡蘿蔔200克、萵筍100克。
◆調料◆鹽、香油各適量。
做法
[1]胡蘿蔔去皮，洗淨，切片;萵筍洗淨，切片。
[2]鍋置火上，放入適量水煮沸後，下入胡蘿蔔片和萵筍片焯熟，撈出瀝乾水分。
[3]將胡蘿蔔片和萵筍片放入碗內加鹽、香油拌勻即可。
五香豆腐絲
◆材料◆豆腐乾500克。
◆調料◆香油、醬油、鹽、大料、花椒、五香粉、蔥片、薑片各適量。
做法
[1]豆腐乾洗淨，每三塊疊在一起，用線捆緊;將大料、花椒、五香粉裝入一個布口袋中，縫緊口，做成調料袋。
[2]鍋中放水、醬油、鹽、蔥片、薑片和調料袋，煮沸成滷湯。
[3]豆腐乾放入滷湯中，煮至湯汁稠時，讓汁液均勻地滲透到豆腐乾內部;撈出豆腐乾，晾涼，切絲，淋香油即可。
