兒童營養不良對兒童身體發育和健康危害很大，兒童影響不良是因飲食攝入過少，或者雖然飲食充足，但是身體對營養吸收不良造成的結果。兒童正處於長身體的時候，這時營養不良對兒童身體發育和健康又很大的危害。
兒童營養不良是因爲以下原因造成：
1、哺乳期母乳不夠，沒有增加其他營養攝入，或者是人工餵養的質量差，兒童偏食、挑食、早餐過分簡單。
2、嬰兒時期因爲外傷、畸形等原因，造成餵養困難、吸收較差。
3、小兒疾病的影響，消化系統的疾病，小兒食慾不振，吸收較差，消化能力較差，或者腹瀉、嘔吐引起。
4、小兒先天不足，雙胞胎、多胞胎、早產的影響。
兒童營養不良的症狀
患有影響不良的兒童，身材一般矮小，皮膚的毛髮不關澤，體重不增加或者是偏低。臨牀中分爲兩種類型消瘦型和水腫型。
消瘦型：皮膚鬆弛，皮下脂肪減少，變薄無彈性，頭髮枯黃，大便頻而量少有粘液。患兒的智能及動作均有不同程度遲緩，體溫低於正常，脈搏慢，血壓偏低。
水腫型：輕者僅有皮下水腫，重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷)，少數患兒可有胸腹腔積水，少數人還可出現皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加爲水腫的可靠標誌。
長期營養不良，可出現其他併發症，如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等。化驗檢查可發現患兒有貧血徵象。
兒童營養不良的治療
(1)消化能力差的患兒可給予各種消化藥物，如酵母片、多酶片、胃蛋白酶合劑，胖得生等，還可服用中成藥肥兒丸、保和丸、健脾丸等。有水腫者服人蔘健脾丸。
(2)維生素的補充很重要，還可根據病情給予各種維生素。如維生素C、D、A及複合維生素等。
(3)患兒增加食慾有困難，可口服水解蛋白，一次10-20克，溶於溫開水或果汁、糖水內服下，一日2-4次。
(4)迅速改善飲食結構，增加各種營養成分。母乳不足者應增加輔食。注意輔食的質量，需有蛋白質並易於消化。嬰幼兒可給予雞蛋羹食，有條件者還可加以各種奶製品，如酸奶、奶粉、奶酪等。較大兒童可直接進食各種食物。
(5)按摩按壓療法是祖國醫學中傳統的方法之一，對治療小兒營養不良也有很好的效果。
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