豬小腸是指豬的十二指腸，豬小腸也是是豬腸中最瘦的，含脂肪少部分，下面一起來了解一下豬小腸怎麼下才乾淨。豬小腸怎麼洗才幹淨去味1.準備一把鋒利的剪刀、手套、口罩(如果怕異味撲鼻的話)及潔腸雙寶：麪粉+鹽。2.向熟識的......

韭菜是日常生活中常見的一種蔬菜，它固然美味，但是它的味道強大且持續很久纔會散去，使得很多人吃之前都要做一下心理準備。那麼在日常生活中該如何去除韭菜味?一起來了解一下吧。吃完韭菜如何快速去味：牛奶吃完韭菜後，嘴裏......

隨着生活條件的提高，很多人都會有一臺屬於自己的愛車，但是很多人發現，車內總是會有一股異味，聞久了還會很難受，特別是新車，那麼要如何才能讓車內異味變小變淡呢？多通風換氣這是最基本的常識，我們發現有異味第一反應就是通風換......

牛舌是一道爭議性比較大的食材，不少人比較偏愛牛舌柔軟和韌性的口感，但也有不少人受不了牛舌的腥味，下面我們一起來了解一下怎麼去除牛舌的腥味。去皮牛舌腥味的主要來源在於外層堅硬的表皮，因此去皮往往是處理牛舌的第一......

去腥味的方法一檸檬去腥法1、原因：我們都知道檸檬很酸，而檸檬的酸味主要是由它所含的有機酸所呈現的。因爲氣味清香，常用來提取香精，並且有很大的藥用價值，如作爲殺菌劑、收斂劑等。檸檬的特殊氣味可以用來掩蓋肉類的腥味，......

冬天天氣寒冷，人體需要熱量來供能，這時候吃羊肉是最好不過了，羊肉進補效果非常的好。但是有些人表示羊肉味道羶味很濃，那麼羊肉怎麼去羶味最有效?下面一起來了解一下吧!羊肉怎麼去羶味最有效：醋泡羊肉去羶味可以用醋泡，首先......

豬蹄燉湯怎麼去腥味：方法一首先把買來的豬蹄用煤氣竈的小火烤得微黃，再用淡鹼水泡15分鐘，用鋼絲球擦得白白淨淨的，去毛，用開水焯一下，放入備好的姜、蔥、花椒、料酒，這些調料與豬蹄一起燉可以去除異味，使豬蹄的口感會更好。要......

清理乾淨外膜處理雞胗的時候一定要剝去外膜，否則腥味很重且口感老硬。鹽+生粉清洗在清洗雞胗的時候先用鹽、生粉不斷揉搓，然後用清水清洗乾淨，這樣可以有效的去除雞胗的雜質和腥味。鹼水去腥如果是需要大量加工雞胗，可以......

先燙過再冰鎮煮芥菜料理時，可以將芥菜先用熱水川燙，另外準備一鍋冰水，在川燙完後立刻放入冰水中冰鎮，芥菜經過熱水燙過後，苦味會因此釋出，再進行冰鎮則能夠讓芥菜保有清脆感，後續進行料理就能減少苦味。加入甜味的食材或佐料......

吐盡泥沙在處理黃鱔前需要將鱔魚放在清水加一點菜籽油讓黃鱔其吐盡腹內的殘食和糞便，減少部分腥味。粘液要清理乾淨黃鱔身上的粘液是腥味的主要來源，因此在處理黃鱔前一定要將這些粘液清理乾淨，用白醋和麪粉將黃鱔抓拌2......

去芯後汆燙白果具有微量毒性，主要聚集在外膜、芯芽中，因此吃的時候要將外殼及外膜一併剝除，至於白果的芯芽，則可以牙籤去除，最後再用沸水汆燙，就可將白果的苦味消除掉。多次浸泡將白果去芯去皮後加入礦泉水，放置在陰涼通風處......

羊肉怎麼去羶味最有效：醋泡羊肉去羶味可以用醋泡，首先將羊肉洗乾淨切成小塊，放入開水中，再加醋。醋與羊肉的比例是，500克羊肉，500克水，25克醋。水煮沸後，水面會浮出血污，取出羊肉，羊肉羶味即沒有了。羊肉怎麼去羶味最有效：酒姜羊......

焯水因爲血水有較重的腥味，因此在做可樂雞翅前應將雞翅焯水，等血水出來後用水沖洗雞翅，以去除腥味。在焯水時還可以適量加點料酒，去腥作用更好。醃製雞翅在醃製雞翅的時候加一點檸檬汁可以去腥。加調料去腥在做雞翅的時候......

豬蹄營養價值豐富，非常適合進補。很多人都會選用豬蹄作爲進補的食材，但是有些人表示用豬蹄燉湯的時候會有腥味，那麼豬蹄燉湯怎麼去腥味?下面一起來了解一下吧!豬蹄燉湯怎麼去腥味：方法一首先把買來的豬蹄用煤氣竈的小火烤......

乾貝怎麼去腥味乾貝在烹飪或泡發時加料酒或蔥姜等就可去腥。乾貝是扇貝的乾製品，所以在烹飪前應先用溫水泡發，然後用少量清水加黃酒、姜、蔥隔水蒸軟可去腥。又或者在烹飪時再加料酒或蔥姜等佐料，也可去腥。乾貝去腥的步......

很多人自己在家做豬蹄的時候會發現做出來的豬蹄腥味比較重，這可能是因爲你在處理前沒有把豬蹄裏面的血水清理乾淨，下面來學習一下怎麼去除豬蹄的腥味和騷味。煮之前清洗乾淨豬蹄在燉煮之前一定要清洗乾淨，可以將買來的豬......

吐盡泥沙田螺的體內會有大量的泥沙，這也是田螺泥腥味的一個重要來源，買回來的田螺應當先過濾掉泥沙，準備一個金屬盆，倒入買來的田螺，然後在盆中加入自來水(井水爲好)，水量沒過田螺3釐米左右。然後在水中滴入10g香油(芝麻油)......

腰花是豬內臟中的腎臟，其爆炒口感嫩滑鮮，很受大家喜歡，但若處理就有一股腥味，影響味道。那麼，腰花怎麼去腥味呢?去掉臭腺我們常吃的腰花是用豬腎做的，它有一股腥味，而腥味來源是其內存在的臭腺，所以在食用之前，將其臭腺去掉。......

剛買回來的新鮮豆腐一般都會帶有一股豆腥味，爲了讓豆腐的口感更好一般會在烹飪前先去除豆腐的豆腥味，下面一起來了解一下如何去除豆腐的豆腥味。鹽水浸泡去除豆腐豆腥味最簡單的方法就是用涼鹽開水浸泡，一般500克豆腐用5......

羊排是生活中常見的食材，營養價值高，但是卻有一股羶味，有的人不喜歡，那羊排怎麼做能去除羶味呢？下面就來具體看看吧。藥料去羶法燒煮羊排時，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊排具有獨特的......