竹筍分爲兩種，一種是甜筍，一種是苦筍，如果我們一不小心買到了苦筍，那味道真的是會讓我們食之無味，棄之可惜啊，太苦了。所以今天，跟大家分享一下竹筍怎麼吃不苦，讓大家在吃到苦筍的時候，也能經過處理讓苦筍變得甜滋滋。竹筍怎麼......

春筍鮮嫩可口，富含植物蛋白、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有清熱除煩、明目益血以及通便的作用，是很好的保健食材。那麼春筍怎麼做呢？以下是春筍的家常做法，我們一起來看看吧！春筍的家常做法：春筍肉絲材料：豬裏脊肉200克......

炎熱的夏天就快來了，很多孕媽媽在挺着個大肚子的時候特別容易沒有胃口，下面這道醬萵筍相信可以將胃口不好的孕婦們解脫出來。醬萵筍，是一種醃製的泡菜，鹹淡適中，帶有淡淡的酸爽的味道，而且口感脆脆的。我們來看看醬萵筍怎麼......

竹筍爲什麼是苦的？竹筍是生活中常見的食材，鮮嫩可口，很多人喜愛吃竹筍，可以做成不同的美味，那竹筍有苦味是怎麼回事？下面就來具體看看吧。竹筍爲什麼是苦的竹筍的品種有多種，它分爲甜竹筍、苦竹筍、淡竹筍、冬筍、青筍等。爲......

蘆筍又名石刁柏，是世界十大名菜之一。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質、維生素和多種微量元素如硒、鉬、鉻、錳等。蘆筍不但營養豐富，同時還具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，因此享有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍的營養價......

竹筍怎麼吃不苦：前期工作很重要1、把竹筍處理乾淨。用刀削掉比較老的部分(用手掐不動的部分)，竹筍上有毛的地方要削乾淨。2、清洗之後，你可以根據你喜歡的厚度來把竹筍切成片，這樣比較容易去掉苦味。如果打算用來晾乾做幹......

蘆筍回奶嗎蘆筍性涼，如果食用過量是有可能會引起回奶的，但只要不是天天吃一般影響是不大的，而且蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調......

冬筍一般在立秋前後由毛竹發育而成，而春筍一般在2月上旬至4月上旬採摘，二者的口感差異也比較大，下面來了解一下冬筍和春筍哪個好吃。冬筍和春筍哪個好吃筍生長在冬季，在氣溫比較低環境下生長，而且基本不怎麼長出土面，見不到......

冬筍和春筍雖然都是筍子，但生長的季節喝環境不一樣，口感和外觀差異也比較大，下面來詳細瞭解一下冬筍和春筍有什麼區別。口感不同冬筍，在地裏生長，綜合有鮮、甜、鮮的鮮美味道，口味醇厚濃，煮湯燉肉鮮味很濃。春筍，有種春天青草......

蘆筍中含有8中人體所需氨基酸，特別是天門冬氨酸含量高達1.826%，是一種營養價值非常高的保健蔬菜，那麼蘆筍可以生吃嗎，下面就一起來了解一下!蘆筍可以生吃嗎蘆筍是可以生吃的，蘆筍不耐高溫，溫度高容易破壞蘆筍的營養成分，而生......

蘆筍爲什麼會苦之所以蘆筍吃起來會有一股苦味是因爲蘆筍中含有草酸，如果不去除掉吃起來是會有一股苦澀味的，因此吃蘆筍前最好先焯一下水，焯水能去除掉蘆筍中大部分的草酸。蘆筍焯水的方法：1、將一大鍋水燒開，然後加入一小......

蘆筍的功效與作用？蘆筍是世界十大名菜之一，經常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。作爲食材可食用蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王......

春筍是許多人比較喜歡的一種山珍，而且隨着立春後氣溫日漸回升，也到了品嚐春筍的最佳季節，但如果想要在其他時間段吃到鮮嫩的春筍保存方法也是非常重要的，下面就來一起看一下春筍如何保存!春筍如何保存：密封保存對於未剝殼......

做法一原料：小筍、水做法：1、將買來的筍切菜絲狀。2、切好的筍絲用溫水浸泡2到3個小時。3、煮好一鍋開水涼好，備用，如是使用純淨水則不用煮沸。4、將筍絲導入容器裏，最好的玻璃或者是陶瓷容器，這樣不會有異味，最不要使用塑料......

春筍和冬筍都屬於竹筍類，但很多人對於春筍和冬筍分不太清，那麼春筍與冬筍的區別有哪些呢，西面就隨小編一起來了解一下!春筍與冬筍的區別：上市時間不同冬筍是立春前還沒有出土的南竹的幼筍,春筍是立春後已經在泥土面上冒尖......

萵筍的介紹萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。萵筍的營養價值1.開......

春筍是春天常見的一種筍，可以作爲新鮮食材食用，很多人喜愛吃春筍，那春筍是冬筍變的嗎？下面就來具體看看吧。春筍是冬筍變的嗎春筍不一定是冬筍變的。春天的毛竹筍的確就是長大的冬筍，一般上市季節是3月中旬到4月下旬。冬筍......

蘆筍中含有相當豐富的抗癌元硒，對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，是一種名副其實的保健蔬菜，但很多人在第一次吃蘆筍時都不太清楚蘆筍要不要去皮，那麼究竟蘆筍要去皮嗎?蘆筍要去皮嗎如果是比較較嫩的蘆筍是不需要削皮......

春筍與冬筍的區別：上市時間不同冬筍是立春前還沒有出土的南竹的幼筍,春筍是立春後已經在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的筍。冬筍通身沒有一點綠顏色，特別是筍尖是沒有一丁兒綠色，只要一露尖，就是春筍了。而春筍是是指......

苦瓜和竹筍可以同吃嗎？苦瓜和竹筍都是生活中常見的蔬菜，營養價值高，那苦瓜和竹筍可以同時吃嗎？下面就來具體看看吧。苦瓜和竹筍可以同吃嗎苦瓜和竹筍可以同吃。苦瓜富含維生素C，它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物質鈣、鐵、磷的......