豬頭肉是指豬頭部的肉，一般多被製成滷味食用，或是滷製後進一步加工做成涼拌菜等，下面來了解一下豬頭肉怎麼滷製好吃。滷豬頭肉的做法一材料：桂皮1塊、老抽小半碗、白糖3大勺、姜半塊、生抽2勺、鹽一點點、料酒小半碗、花......

滷雞爪正宗製作方法一材料：雞爪500g、滷料1包、花椒20粒、清水3碗、生抽適量、鹽2勺、料酒適量、姜5片、幹辣椒20個。做法：1、雞爪洗淨備好。2、滷料備好。我額外的加了幹辣椒和花椒，還有香葉。3、坐鍋燒熱水加薑片料酒......

你知道食物的做法中有一種方法叫做白滷嗎?雖然說兒童吃滷味對身體不好，但是這種白滷的做法相對健康多了。一起來看看小編推薦的白滷蝦丸吧。食物原料：蝦丸10個、竹扦數根。冰糖200克，料酒、鹽、甘草、草果、大料、小茴香......

沒吃完的滷菜能放滷水裏嗎可以泡在滷水中，然後放在冰箱冷藏保存。一般來說冷藏保存的滷菜可以將其存放三四天左右的時間，但要注意滷菜應密封保存，以免與冰箱中其他食物串味。滷菜隔夜還能吃嗎最好是當天吃完。滷菜尤其是......

滷蛋柔韌有度、鮮香可口、營養豐富，是物美價廉的營養食品，可任意配餐。那怎樣做滷蛋好吃又簡單呢？以下是滷蛋簡單又好吃的做法，我們一起來看看吧！怎樣做滷蛋好吃又簡單：做法一材料：雞蛋10個、啤酒1罐、老抽少許、生抽適量、......

滷雞蛋食材：雞蛋、桂皮、八角、幹辣椒、草果、香葉、生抽、老抽、雞粉、啤酒、白糖。做法1、洗好的雞蛋在一個裝有水的大碗裏浸泡幾分鐘。2、開始煮吧，記住一定要涼水下鍋，不能太大火不然煮的時候會翻滾容易蛋殼破中間煮......

滷雞爪正宗製作方法一材料：雞爪500g、滷料1包、花椒20粒、清水3碗、生抽適量、鹽2勺、料酒適量、姜5片、幹辣椒20個。做法：1、雞爪洗淨備好。2、滷料備好。我額外的加了幹辣椒和花椒，還有香葉。3、坐鍋燒熱水加薑片料酒......

芹菜豆芽蒸滷麪材料：細麪條500克，五花肉150克，芹菜莖100克，黃豆芽100克，豆角50克，青椒1個，蒜薹20克，姜2克，蔥2克，香油15克，鹽4克，紅燒醬油10克，味精2克，植物油20克，料酒5克。做法：1、鍋內加足量的水，鋪籠布，放入細麪條，大火蒸20分鐘。2、......

適宜年齡3-6歲主料西紅柿320克水200毫升麪條350克雞蛋三枚輔料番茄醬三勺木耳30克洋蔥50克鹽兩小勺澱粉兩勺蔥兩根製作步驟1.將西紅柿洗淨用刀劃十字刀，劃到底。2.煮鍋開水，水開後放入西紅柿，大約二十秒，皮脫離關火取出。......

養好身體，纔有利於夫妻的受孕。男性體質溼熱，受孕機率較低。小編推薦一款改善溼熱體質的食譜：牛肉滷蘿蔔，益精壯腎喔。牛肉滷蘿蔔原料材料：牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔。調料：鹽、醬油糖黑胡椒粒製作過程牛肉洗淨，入熱水中滾燙撈起......

食物原料：蝦丸10個、竹扦數根。冰糖200克，料酒、鹽、甘草、草果、大料、小茴香各適量。製作方法：1、蝦丸用清水洗一下，用竹扦穿起來。2、鍋中倒入所有調料，加適量水用小火煮沸，放入蝦丸用小火滷煮至熟，撈出瀝乾，去掉竹扦，盛盤......

滷肉飯怎麼做好吃?滷肉飯是臺灣有名的美食，現在在內地也非常受歡迎，其實滷肉飯一點都不難做，在家也能自己做好吃的滷肉飯。滷肉飯怎麼做好吃：滷肉飯做法一材料：五花肉，豬皮，姜，八角，桂皮，糖，五香粉，白胡椒粉，米酒，生抽，油蔥。步驟：1、......

一般我們在超市所購買的鵪鶉蛋製品多爲滷製的，那麼我們平時在家怎麼滷鵪鶉蛋比較好吃呢，下面來詳細瞭解一下。自制滷鵪鶉蛋的做法一材料：鵪鶉蛋400克、鹽8克、紅燒醬油1勺、八角3個、桂皮1塊、幹辣椒3個做法：1、先把鵪鶉......

滷牛肉好吃的關鍵在於香料的配比，不同地區接受的風味不一樣，因此製作出來的滷牛肉口感也不一樣，下面來了解一下滷牛肉放什麼香料更香。滷牛肉放什麼香料更香滷牛肉比較常用到的香料有草果、草蔻、花椒、山奈、陳皮、八角......

坐月子能吃滷菜嗎產婦坐月子應飲食清淡，不能食用生冷辛辣重口的食物，滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，不僅爲生冷食物，而且一般重鹽重辣，最重要的是，滷菜都非常的不衛生，因此，產婦坐月子不能吃滷菜。坐月子吃滷菜的後果1、滷菜......

想要做出一份口感濃香的滷牛肉，火候的把握非常重要，如果滷的時間過長，牛肉切起來就會非常容易碎，下面來了解一下滷牛肉需要滷長時間比較好。滷牛肉要滷多長時間滷牛肉的滷製時間一般要根據牛肉的大小而定，一般建議煮好的牛......

滷肉飯怎麼做好吃：滷肉飯做法一材料：五花肉，豬皮，姜，八角，桂皮，糖，五香粉，白胡椒粉，米酒，生抽，油蔥。步驟：1、五花肉和豬皮需要跟姜一起下熱水焯一下。概燙到七分熟即可撈出，這樣既可以保持肉的甜味，也可以縮短之後爆香的時間。2、將......

豬肝是生活中常見的食材，能補充身體營養，很多人喜愛吃豬肝，那豬肝滷製的話要多久呢？怎麼滷製味道好呢？下面就來具體看看吧。滷豬肝要多長時間滷豬肝要30分鐘到50分鐘左右。煮豬肝的要點有兩個，溫度和時間。把買回來的豬肝順......

打滷麪是哪裏的打滷麪是北方地區最常見的麪食之一，在京津地區、山東、東北三省等地流傳甚廣。《東北風味小吃》一書介紹了東北地區的打滷麪，《趣味大衆麪條餃子》一書提到山東的打滷麪。在《河北方言詞彙編》一書中，專門......

老滷水的危害從食品衛生安全的角度來看，老滷水是反覆應用，並且頻次越多，這樣就可能導致其亞硝酸鈉成分高，食用有中毒的隱患。但其實大家並不用太過擔心，老滷水會定期加水來填補其耗費的滷湯，亞硝酸鈉等長期烹製產生的有害物......