一些家常菜看似平常，但是如果搭配不當，長期食用，卻是健康殺手。媽咪在給孩子滋補或者平常做家常菜的時候，一定要注意，防止搭配不當帶來的危害。雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿蔔……還有水果，看似平常，但是如果搭配不當，長期食用......

在加工食品氾濫的年代，食物中潛藏着越來越多的危險。近日，臺灣《親子天下》雜誌刊文指導家長認清危險食物，幫助孩子趨利避害。在這個加工食品氾濫的年代，食物中潛藏着越來越多的危險。對成年人來說，這些危險一般不會影響身......

家有嬰幼兒時期的寶寶，爸媽要注意以下食物須謹慎給孩子吃。巧克力原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響......

寶寶吃水果要適量，不少秋冬常見的水果具有很好的保健和治療疾病的功能，但過量食用則容易使水果由“天使”變爲“魔鬼”。蘋果的天使一面：治便祕助消化蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便祕，飯後吃能助消化。蘋果的魔鬼一面：蘋果富......

寶寶的成長所需的營養很多，而且這些營養的來源大部分是從飲食中攝取的。所以很多媽媽都會關注寶寶的飲食，要注意科學的合理搭配，使它們的營養價值能互補。色素有毒，寶寶餵養怎樣“戒色”？首先，媽咪要看清生活中的美食陷阱，盡......

即便您的孩子“無肉不歡”，下面這些肉也要少給他／她吃。即便您的孩子“無肉不歡”，下面這些肉也要少給他/她吃。烤腸。我們常在街上看到孩子手裏拿着烤腸。烤腸在加工中，常添加發色劑亞硝酸鹽，其在體內會轉化爲致癌物亞硝......

通常情況下，媽媽們會考慮多給寶寶吃蔬菜和水果比較好，但其實有些水果並不是吃得越多就越好，甚至有一些水果寶寶多吃會危害寶寶的健康哦！柿子——遇酸成胃結石皮薄色鮮，味道甜美，是孩子非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖......

近年來，營養學家發現豆芽菜不僅有益於兒童的健康，而且還是整個人類“第一殺手”惡性腫瘤的“天敵”。美國的一家防癌研究所認爲，豆芽菜所含的葉綠素，能夠分解人體消化道中的亞硝酸胺，具有預防直腸癌等惡性腫瘤的功效。兒童......

英國和沙特阿拉伯科學家最近指出，兒童經常吃營養不均衡的西式快餐，容易患哮喘病。哮喘是常見的兒童慢性病之一。全世界約有1.5億患者，發病率增長很快。科學家對沙特兒童的飲食習慣和哮喘發病率進行研究，將100個哮喘患兒與......

另外，母乳餵養不用花錢，不需要事先準備和事後清理。而且還是媽媽和寶寶建立母子感情的絕佳方式。另外，與吃嬰兒配方奶——的寶寶相比，母乳餵養的寶寶排出的糞便味道要好聞很多。儘管這樣，還是有許多新爸爸在寶寶出生後，改變......

哪些水果最健康？其中蘋果排名第一，因爲蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。許多美國人把水果作爲瘦身必備，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。哪些水果最健康？其中蘋果排名第一......

前一天的剩飯菜？西式快餐？豆漿油條？各種零食餅乾？路邊攤早餐？水果蔬菜？這些食物是不是經常出現在你們孩子的早餐中？如果有，趕緊改變吧，因爲這樣會嚴重影響孩子的健康！吃法一：“回味早餐”早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪......

對於3歲以下的小寶寶除了適當增加蔬菜、豆製品、雞蛋和肉類以外還需要增加牛奶的攝入量。立秋已經過了，夏季的暑熱依然不減，這個秋天是秋老虎盛行之季。兒童營養本是一年四季都應關注的大事，何以在秋天到來時要特別強調......

孩子選擇食物的方法有時很簡單，好吃、好看或是大家都喜歡吃那我也吃一點。他們對食物的營養還完全沒有概念，什麼東西該多吃，什麼東西該少吃，還得有聰明的父母來把關。聰明的食客做一個聰明的食客，會讓孩子的一生受益。要想......

很多寶寶胃口不好或吃撐喝撐，與零食不離口、飲料攝入太多有很大關係。零食和飲料能開胃，但是不能取代主食和白水。很多寶寶胃口不好或吃撐喝撐，與零食不離口、飲料攝入太多有很大關係。要讓寶寶喜歡吃主食，就需要家長在孩......

早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次......

美國俄勒岡大學研究人員以75名3—5歲的兒童爲對象，調查他們所吃的蔬菜量與飲料之間的關聯。結果發現，在進餐過程中，給小孩喝水，比起給他喝果汁，能吃下更多的蔬菜。蔬菜有益健康，但很多父母都在爲寶寶不願吃蔬菜犯愁。發表在......

雖然動物產品殘留激素、抗生素的量一般極低，對機體的直接毒性也很小，但長期食用後，很有可能在體內蓄積。所以，生活中，8種動物肉不能隨便吃。1、禽“尖翅”不能吃：雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴......

豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。1、忌與......

奶酪雖然有高度的營養價值，卻也有一些不夠理想的因素，那就是其中的飽和脂肪酸較高。這些飽和脂肪酸在體溫下仍然是半固態的樣子，不容易融化，在腸道中的消化速度比較慢。對於1歲以下的寶貝來說，由於消化機能還不夠健全，媽咪......