1、食材：
玉米（鮮）1根、山藥1塊、胡蘿蔔1塊、色拉油1小勺、雞粉1茶匙、小蔥1棵、水30毫升。
2、做法：
（1）玉米切粒，胡蘿蔔和山藥削皮後切小丁，蔥分切蔥白和蔥花；因爲山藥含大量粘液，所以處理山藥時儘量戴上一次性手套。
（2）燒熱平底鍋，放上一小勺油，放進蔥白部分爆香。
（3）倒進胡蘿蔔丁，煸炒至胡蘿蔔丁變軟。
（4）加入玉米粒，煸炒至斷生，加入山藥丁，煸炒幾下，分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水乾後再加一次，最後一次性加入約30ml的清水後，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
（5）撒上蔥花，翻炒均勻即可關火出鍋。
3、功效：
這道菜營養價值高，富含維生素，層次感豐富，容易入口。
1、食材：
草菇300克、山藥300克、木耳100克、食鹽適量、蔥適量、植物油適量、雞湯400克、生粉適量。
2、做法：
（1）草菇清洗乾淨後對半切。黑木耳提前浸泡好。
（2）山藥在火上烤一下後沖洗乾淨再去皮手就不會癢，把山藥切片備用。
（3）鍋中加入適量的食用油；加入上面所有的食材翻炒一下，加入一大勺雞湯。
（4）煮開，加入鹽調味即可裝盤。
3、功效：
這道山藥炒草菇，混搭了山藥、黑木耳、草菇，營養豐富，口感爽脆，有利於開胃。
1、食材：
山藥300克，桂花蜜適量，白醋少許。
2、做法：
（1）把山藥去皮，切成長條，浸泡在加了少許白醋的清水中。
（2）鍋中燒適量清水，水開後，下入山藥條煮約2、3分鐘至八分熟。
（3）撈出後馬上浸入涼白開過涼後，撈出瀝乾水份。
（4）桂花放入蜂蜜水中浸泡。
（5）把處理好的山藥條擺盤，淋上桂花蜜即可。
3、功效：
桂花蜜有固衆中益氣。用於體弱多病者（特別是脾胃虛弱者）的輔助治療、恢復健康。同時可以調和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
寶寶秋天養胃食譜大全四 蘿蔔菠菜黃豆湯
1、食材：
白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。
2、做法：
(1)菠菜揀去枯葉，洗淨；蘿蔔洗淨，切小丁；黃豆浸泡30分鐘漲發。
(2)在鍋中加入水和漲發的黃豆，大火燒開，再用小火燜酥。
(3)放入蘿蔔，煮至酥爛後放入切碎的菠菜，燒滾鍋開，加入少許鹽即可。
3、功效：
菠菜潤腸，蘿蔔通氣，黃豆纖維豐富，三味合一，成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯，可稱得上經典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養湯水。
1、食材：
鱸魚1條(約500克)，雞蛋1只，山藥50克，荷蘭豆25克，梨1只(約150克)。油（20克)、黃酒、鹽、雞精、澱粉、蔥、姜適量。
2、做法：
(1)鱸魚洗淨，去內臟、骨、刺和皮，切薄片，用少許鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿;山藥削皮，切小片，荷蘭豆切段，梨削皮去核切小片;蔥姜洗淨，溫水泡15分鐘成蔥薑汁。
(2)炒鍋燒熱，倒入油，燒至三成熱，放入魚片，輕輕撥散，至熟撈起;放入山藥、荷蘭豆、生梨，一起炒熟取出。
(3)炒鍋中留少許油放入蔥薑汁，加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用水澱粉勾芡即成。
3、功效：
鱸魚的蛋白質和不飽和脂肪充足，維生素和礦物質豐富，具有健脾開胃，滋補肝腎，止咳化痰的特效。山藥健脾、潤肺;生梨滋陰益肺，生津解渴;荷蘭豆爲鮮豆食品，營養充分。此款菜餚營養全面，既潤肺又潤喉，是理想的預防“秋燥”的特效菜。
1、食材：
綠豆100g，百合50g，大米150g。
2、做法：
（1）將幹百合、綠豆用水浸泡半個小時後洗淨。
（2）將大米淘洗乾淨，然後把大米和綠豆都倒入鍋中。
（3）把之前洗淨的百合倒入鍋中，再加入幾粒阿膠棗。
（4）加入足量煮粥的水，開始煮粥。
（5）最後，綠豆百合粥就做好啦。
3、功效：
百合含有澱粉，蛋白質，脂肪、礦物質和維生素等營養成分，不僅有營養滋補的作用，還有潤肺、止咳的功效，還讓寶寶睡得更香。
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