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患秋冬季常見病的寶寶,飲食上可以這樣搭配

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.87W 次
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深秋,天氣寒涼,早晚溫差加大,寶寶易受疾病侵襲。目前醫院兒科常因呼吸道感染、腹瀉、過敏等症狀就診的寶寶也逐漸增多。除了對症治療外,還應注意寶寶秋季疾病的飲食護理。

不同季節,孩子有着不同的生理機制。患病時,更應制定不同的膳食療法,而補充能量及營養的同時,又要保護寶寶相對脆弱的胃腸消化系統,及時提高免疫力,因此,科學、合理的膳食也是預防防及輔助治療疾病的重點。

我們從這三種常見疾病說一說。

秋季感冒

孩子感冒咳嗽,在對症治療下痊癒並不難。而對於患病期間,如何料理寶寶的飲食,卻不是每個父母都非常瞭解的。

患秋冬季常見病的寶寶,飲食上可以這樣搭配

避免辛辣刺激的調味品食用,如蔥薑蒜,辣椒,洋蔥,韭菜等,防止加重刺激咳嗽;

避免高糖、高油等飲食,以易於消化爲主,避免增加消化道負擔;

此外,還可攝入一些潤肺的食物,如木耳、百合、蓮藕等;秋季天乾物燥,患病期間的寶寶更需要多喝水,從而促進體內毒素排出。

很多孩子對白開水比較牴觸,可以在飲食上選擇一些含液體成分的食物,如銀耳,既補充水分,又讓孩子容易接受,且銀耳中含有人體易吸收的必需氨基酸和多種礦物質,營養豐富。可用銀耳、白梨,少許冰糖煮製成湯喂與寶寶,但也要注意飲用量,另外對於呼吸道感染引起的嗓子幹癢、咳嗽等症狀,也可以起到輔助治療作用。

還可將大米、南瓜熬煮熟爛,少許冰糖調味。因南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素,吸收後轉化成維生素A,也富含維生素C及多糖類,南瓜多糖爲免疫增強劑,能提高機體免疫功能,維生素A和維生素C有很強大的生理功能,可以促進人體膠原蛋白的合成和抗體的產生,可增加白血球吞噬細菌以及病毒的能力,預防和輔助治療呼吸道感染的作用。

秋季腹瀉

特指因輪狀病毒(好發於秋冬季節)感染所致的腹瀉。

患秋冬季常見病的寶寶,飲食上可以這樣搭配 第2張

飲食上要注意衛生,飯前便後洗手;

不吃半生不熟的食品;

不吃帶皮瓜果(因外皮易帶菌及病毒,常會清洗不淨而飲食不潔);

不吃寒涼及不易消化的食物;

患病期間的寶寶(除醫生建議禁食的孩子),應以流質飲食爲主,如粥、麪湯等爲主食,並適當補充鹽分及多飲水,起到補充因腹瀉丟失液體造成的電解質不平衡現象。也可在腹瀉期間適當食用香蕉,香蕉含鉀,可補充體內鉀離子。(腹瀉易丟失體內鉀離子,導致虛弱無力)。

可將紅棗、山藥、大米三種食材加水煮粥。紅棗和山藥含有易被吸收的有機酸、維生素A、維生素C 、鈣鐵爲主的微量元素,以及人體必需氨基酸等豐富的營養成份,可對嬰幼兒腹瀉丟失的營養和微量元素有適當補充作用,同時山藥也可促使機體T淋巴細胞增殖,有一定增強免疫力的作用。

患秋冬季常見病的寶寶,飲食上可以這樣搭配 第3張

胡蘿蔔切碎加水煮爛成湯,可用冰糖調味。胡蘿蔔是鹼性食物,含果膠,能使大便成形,有一定吸附腸道致病細菌和毒素的作用,可輔助止瀉;此外蘋果也是鹼性食物,除含有果膠,還有鞣酸成分,可起到吸附、收斂、止瀉作用,尤其富含鋅等微量元素,研究表明腹瀉孩子及時補鋅,可有效縮短腹瀉時間,減輕腹瀉症狀。

患秋冬季常見病的寶寶,飲食上可以這樣搭配 第4張

腹瀉時也可適當服用腸道益生菌製劑,起到調節腸道菌羣,抑制腸道有害菌滋生,起輔助治療作用。

秋季過敏

秋季,寶寶易患皮膚過敏、鼻炎、哮喘等一系列過敏性疾病。排查過敏源後,要儘量遠離這些致敏源。

以皮膚過敏爲例,可吃用富含維生素C及維生素A、E、胡蘿蔔素的蔬菜水果,增強皮膚組織抗過敏能力,從而預防過敏。如白蘿蔔、捲心菜、西蘭花、菠菜、西紅柿、芹菜,蓮藕,菜花等,水果包含橘子,檸檬,蘋果,白梨,西紅柿等;

對於有過敏史的孩子(如反覆溼疹,喘息,蕁麻疹等),儘量不要吃海鮮魚蝦、花生堅果、芒果等熱帶水果,因爲這些(致敏)食物常會引起過敏,但每個孩子體質不同,過敏的食物種類也不同,應以醫院的檢查報告爲準。

根據秋季兒童通常食慾旺盛的特點,可加強營養,平衡飲食,更要注意葷素、粗細搭配。可多攝入富含優質蛋白的、不常引起過敏的食物,如牛奶、豆製品、動物肝臟,豬瘦肉,鴨肉等;也可多吃富含B族維生素的雜糧類食物,如玉米、小米、紅薯、紅豆等,可煮成粥,易吸收,也能防止兒童秋季便祕。補充營養的同時,輔助提高機體免疫力,進而預防感染疾病。

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