| 據美國福克斯新聞網報道，美國兒科學會（AAP）營養學委員會近日發表報告稱，大多數乳糖不耐受兒童可以，並且應當食用奶製品，以保證攝入足夠的鈣和維生素D。 乳糖不耐受是由人體缺乏乳糖酶引起的，它會影響乳糖的消化和吸收，導致胃疼、腹瀉、噁心、腸胃脹氣等症狀。  AAP在報告中稱，不應當在乳糖不耐受兒童的飲食中完全禁止奶製品，而是要讓兒童慢慢適應奶製品，從而確定身體對乳糖不耐受的程度，否則很可能導致兒童攝入鈣不足。 報告建議，少量多次喝奶，每次112—224毫升即可，然後逐漸增加食用量，令胃腸慢慢適應；喝酸奶，酸奶中的乳糖已被部分分解，能夠利於腸胃吸收，服用後出現乳糖不耐受的症狀較少；吃乾酪，乾酪比其他種類奶酪含有的乳糖量更少；喝無乳糖或低乳糖的奶；服用補充乳糖酶的藥物等。 此外，兒童還應食用穀物和果汁。但由於果汁含有大量糖分，應該限量。1到6歲兒童每天最多168毫升，大一點的最多336毫升。▲ （王亮亮編譯） |
