天氣變化多端、早晚溫差大是秋天的特點，足夠的營養可以促進小寶貝的生長髮育，增強寶貝免疫力，減少疾病的發生。那麼，在飲食上應該怎樣科學搭配呢？
母乳可滿足4～6個月寶貝的營養需要
一歲以內的寶貝處於嬰兒期，是寶貝一生中生長髮育最快的時期，他們對營養素的需要特別多。這個時期寶貝以吃奶爲主，母乳是寶貝最好的食物和飲料。母乳可以滿足4～6個月內寶貝的營養需要，所以，母乳餵養的寶貝4個月內只需要補充一點魚肝油，防止維生素A、維生素D缺乏，不需要添加其他食物。
4～6個月開始給寶貝添加輔食
●需從其他食物中獲取能量
這個時期寶貝能量、營養素的需要量都很大，母乳已經不能完全滿足寶貝的需要了，需要從其他食物中獲取能量及營養。另外，隨着寶貝的生長髮育，寶貝的消化系統也發生了改變，開始適合消化澱粉類的食物。給寶貝添加輔食也是爲了適應寶貝的心理、生理、智力的發育。
●從米粉等澱粉類食物開始
添加輔食從米粉糊、粥等澱粉類食物開始，每一種輔食要給寶貝幾天的適應期，一種一種添加，等寶貝適應了一種食物後再添加其他輔食。從澱粉類食物慢慢擴大到動物性食物、豆製品、蔬菜水果。蛋黃泥、魚泥、動物血、肝泥、嫩豆腐、菜葉汁、果汁、蔬菜泥逐步添加。媽媽可以變換花樣喂輔食，既營養全面，寶貝又愛吃。而且，不要強迫餵食，要培養寶貝高興受食，讓寶貝在心情愉快的氛圍中用餐。
7～12個月吃奶爲主，其他食物是輔食
7～9個月開始給寶貝吃爛飯、麪包、饅頭之類比較軟的主食，10～12個月的寶貝咀嚼能力更強了，可以給做碎肉末給他吃。1歲以內的寶貝還是以吃奶爲主，其他食物是輔食，是對寶貝營養的補充。
1～3歲寶貝的食物要多樣化
●糧穀類食物成爲寶貝的主食
1～3歲爲幼兒期，糧穀類食物逐漸成爲寶貝的主食，滿足寶貝對營養素的需要。而且，這個階段的寶貝，奶類食物需要量仍然是比較大的。
●食物一定要多樣化
魚、禽、蛋、瘦肉、豆類不僅爲寶貝提供豐富的優質蛋白，同時也是維生素A、D及B族維生素和大多數微量元素的主要來源。蔬菜、水果是維生素C、胡蘿蔔素的唯一來源，也是維生素B2、無機鹽和膳食纖維的重要來源。蔬菜水果不僅可以提供營養素，還有良好的感官性狀，可以促進寶貝的食慾，防治便祕。
●調味品應少吃
油、糖、鹽等調味品及零食提供必需脂肪酸、調節口感等，但過多食用對寶貝的身體有害無益。
1～3歲寶貝一日食譜
餐次 食物名稱 食物原料及重量
早餐 牛奶 鮮奶200毫升或全脂奶粉50克
蛋黃 蛋黃1個
白粥 大米15克
午餐 西紅柿豬肝泥湯 豬肝20克，西紅柿50克
鹽水油菜 碎油菜葉30克
蒸草魚 去刺魚肉30克
軟米飯 大米25克
午點 蛋糕 雞蛋15克，麪粉25克
水果 橘子50克
晚餐 雞蛋瘦肉丸湯 碎瘦肉20克，雞蛋15克
豆腐 嫩豆腐50克
炒白菜 小白菜50克
軟米飯 大米30克
晚點 牛奶 鮮奶150毫升
植物油 植物油20克（一天用油量）
應對秋季咳嗽、腹瀉食療方法
1．寶貝腹瀉食療方案
小米粥：小米煮成濃湯，取上層的濃粥喂寶貝。
炒米湯：先將大米炒至焦黃，然後煮成濃粥餵給寶貝。大米炒焦了就是炒米，有健脾胃的功效，而且炒米一部分碳化，有吸附性，可以吸附腸道中的有毒有害物質，因此對腹瀉有非常好的療效。
薑絲紅糖粥：大米30克，薑絲5克，煮成粥後加適量紅糖。姜有驅寒暖胃理氣的功效，可以用於受涼導致的腹痛腹瀉。
2．寶貝咳嗽食療方案
百合粥：大米30克，百合15克，一起煮成粥給寶貝食用。百合是潤肺止咳的良藥，這個食療方法不僅可以用於寶貝感冒咳嗽，也可以用於氣管炎等呼吸系統疾病的輔助治療。
銀耳雪梨羹：銀耳、雪梨、冰糖各適量，一起燉煮。銀耳滋陰潤燥，雪梨清熱潤肺，是食療佳品。
冰糖燉雪梨：雪梨一個，百合15克，冰糖適量，一起蒸熟食用。有清肺熱、止咳的功效。
