你會關注孩子的飲食嗎？寶寶應該吃些什麼食物呢？你在日程生活中會給孩子認真準備嗎？寶寶多動症、性早熟真的和吃有關？
生活中常聽見一些關於嬰幼兒飲食的說法，有真有假，比如：
喝羊奶比喝牛奶好？
喝羊奶的說法已經流傳了幾年了，很多媽媽在爲寶寶選擇奶粉時開始傾向羊奶，從羊奶的營養特點來看，好處主要在四個方面，第一，羊奶中的蛋白質、礦物質，特別是鈣磷的含量都要比牛奶高；第二，羊奶的脂肪球直徑比牛奶小三分之一，而且羊奶和母乳中的礦物質是遊離狀態，消化起來比牛奶快；第三，牛奶中的過敏源@-S1-酪蛋白在羊奶中含量極低，喝牛奶會過敏的寶寶喝羊奶很少發生過敏；第四，羊奶中富含EGF上皮生長因子，可促進表皮細胞的生長修復，對寶寶呼吸道、胃腸道等粘膜有保護作用，能夠提高寶寶抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少胃腸疾病的發生。
但無論牛奶、羊奶，從食物分類上來說，它們都屬於乳類，都歸屬於動物性食物，共同特點是營養成分齊全，幾乎含有人體需要的所有營養素，是人體優質蛋白、鈣、維生素A和維生素B2的主要來源;而且營養成分的組成比例適宜，都與母乳接近，容易消化吸收，所有人都應該終生不斷奶。對牛奶過敏的寶寶，羊奶也一樣容易過敏，對於這類的寶寶來說，母乳或者蛋白質水解的配方奶更加適合，如今的嬰兒配方奶粉技術上也已經開始解決了牛奶過敏、易上火等問題，所以並不需要媽媽一定要在羊奶和牛奶之間分個勝負。
魚眼會讓寶寶更聰明？
由於知識的缺乏，很多家長還停留在“吃什麼補什麼”的老觀念中。老一代的人說魚眼可以明目，小孩吃了心裏亮堂；其實魚眼睛等食物並不是保護幼兒眼睛的最佳選擇，因爲魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量不高，難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼的認知層面，是遠遠不夠的。對眼睛有利的營養素主要是維生素A和胡蘿蔔素，這個在吃深色蔬菜，橙色食物時已經可以攝入了。
近年來流傳吃魚眼的說法主要是認爲魚體內含多不飽和脂肪酸，特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。但並不是所有魚眼都有這麼高的含量，魚體內有脂肪的部位都含有多不飽和脂肪酸，特別是深海魚因爲吃了海里的海藻，體內富含多不飽和脂肪酸，媽媽只要每週讓寶寶吃兩次深海魚，一樣可以補腦。
鴿蛋比雞蛋更有營養：
媽媽帶寶寶到醫院做體檢，醫生都會建議媽媽每天給寶寶吃1個雞蛋，有的媽媽會問爲什麼是雞蛋而不是價格更高的鵪鶉蛋或是鴿蛋呢，貴一點應該營養好一些吧！這裏面真的有什麼營養上的差別嗎？
雞蛋是我們平時食用的最多的蛋類，雞蛋的中含有多種人體所需的各種氨基酸，而且它的氨基酸組成模式和人體組織蛋白所需的模式相近，容易消化吸收，是最理想的優質蛋白，在評價其它食物的營養價值時，雞蛋是作爲參考物的，在現今的市場供應條件下，雞蛋是最價廉物美的優質蛋白，可是一個鴿蛋的價格可以買一斤雞蛋了，民間也有“一鴿頂九雞”的說法，大概指的就是鴿子比雞營養好，鴿蛋營養比雞蛋好吧！可是如果你各種種類的蛋拿去營養實驗室做營養成分的分析，結果是相同重量的各種蛋類，營養價值都是差不多的，也就是說一個小小的鴿蛋的營養價值比不上一個大的雞蛋，即使鴿蛋貴一點，也是“物以稀爲貴”的原因，草雞蛋也是一個道理，雞的品種、蛋殼的顏色都和營養價值毫無關係，唯一有關的是看寶寶吃下肚多少，吃的是蛋黃還是蛋清！
喝豆漿讓女寶寶早熟，男寶寶女性化：
豆漿是一種營養非常豐富的食物，含有豐富的優質蛋白質；但同時豆漿和其他所有大豆製品一樣，含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮的確是一種類雌激素的物質，於是就有媽媽擔心喝豆漿會導致女寶寶性早熟，男寶寶女性化，這其實完全是沒有必要的，畢竟豆漿內的大豆異黃酮含量非常有限，還遠不至於因爲喝了豆漿導致寶寶激素水平紊亂。
需要注意的是，一歲以內的寶寶由於消化系統尚未發育完全，爲避免胃腸道不適，應避免飲用豆漿，同時，給稍大的寶寶喝豆漿的時候還需注意，由於豆漿內含有胰蛋白酶等抗營養素物質的存在，必須保證豆漿完全煮開以後纔可以給寶寶飲用。
豆漿雖有不錯的營養成分，但並不能代替牛奶！
感冒時不能喝奶粉：
寶寶6個月至1歲以後，從媽媽體內帶出的抵抗力用完了，但自己的免疫系統還未發育完全，抵抗力不強，很容易受到外來病菌的侵犯，感冒和咳嗽是寶寶的家常便飯，特別是感冒鼻塞時，寶寶難受又不會表達，還會變得不愛喝奶，是不是感冒時不能喝奶呢？事實的確如此，牛奶會使痰液粘稠不容易咳出，所以寶寶在咳嗽時，媽媽可以減少寶寶的喝奶量，等寶寶好了以後再恢復正常。在減少喝奶的同時，媽媽要讓寶寶多喝水，多小便，爭取早點把病毒趕走。多喝水還可以使有發熱症狀的寶寶補充水份，早點退燒，使痰液變稀薄。還可以給寶寶喝些橙汁、獼猴桃汁，補充維生素C，幫助寶寶早點恢復。
多吃糖，寶寶會有多動症：
寶寶活潑好動，本是件好事，可是有些寶寶的好動程度卻有點高，一刻不停的在動，甚至有時候表現出容易衝動、注意力缺陷等問題，這時候我們就要考慮多動症的可能性了。多動症是“注意缺陷與多動障礙”的俗稱。除去遺傳以及其他病理性的原因外，鋅缺乏是寶寶多動症非常常見的原因，而海產品和動物內臟內都含有豐富的鋅，每週攝入一定量的海產品，無疑是避免寶寶缺鋅的好方法，此外，嚴重的缺鐵、以及鉛中毒也可能引起寶寶多動，因此保證寶寶的食品安全，做到均衡膳食，無疑可以從本質上預防由於營養不良引起的缺鋅。
而有些媽媽擔心多吃糖會引起寶寶多動的看法其實是有些片面的，蔗糖的攝入本身和多動症並沒有多大的關係，但在一些甜飲料、小甜點中可能會含有的化學合成甜味劑以及食品添加劑則可能是影響和導致多動症的罪魁禍首，因此這類食品雖然往往很受寶寶的喜愛，卻要提醒媽媽們慎選。
6個月後的母乳沒有營養：
寶寶到了6個月，很多媽媽認爲母乳沒有營養，就用配方奶喂寶寶，其實6個月齡，在營養素的需要上是一道分水嶺，在能量、礦物質、蛋白質的需要上都增加了，所以在這個階段寶寶需要添加輔食來補充增加的營養需要，母乳在寶寶每天食物中所佔的比例開始下降，但這並不代表6個月後的母乳沒有營養，而是不能滿足寶寶的全部營養需要，母乳裏的一些特有的營養成分是其他食物無法替代的，如免疫活性物質，即使量沒有剛分泌乳汁時多，但卻無法用其他食物替代，母乳裏的鈣含量雖不如牛奶多，但吸收率很高，如果讓寶寶多進行戶外運動，曬太陽，不用額外補鈣寶寶的骨骼一樣很強健。母乳是越吸越多，如果不哺乳的話，乳汁就越來越少，沒有了就無法恢復了，媽媽如果有條件哺乳，千萬不要輕易在6個月的時候斷母乳。
《這樣吃，讓食物更有營養》
生菜魚茸粥
食材：青魚肚檔1塊，大米50克，生菜葉1片，姜1片，鹽適量。
製作：
1.青魚肚檔不要去皮，僅去掉脊背處的大骨，將有魚皮一面放在砧板上，魚肉朝上，用刀背
拍成泥，刮出魚泥。
2.大米熬粥，，將魚茸慢慢攪拌到粥裏，可加少量薑絲去腥。
3.熬粥的同時將生菜葉洗淨，切細絲，待用。最後加入切成細絲的生菜，燒滾後加少量鹽調味即可。
營養功效：這是一道營養全面的食物，既有動物蛋白保證寶寶生長髮育的營養，又有足量的主食保證能量的充分攝入，切細的生菜葉保證了維生素和膳食纖維，適合1歲以上的寶寶。
胡蘿蔔雜菜蛋餅
材料：麪粉25克，雞蛋1只，胡蘿蔔、青菜各25克，鹽適量。
製作：
1.雞蛋打散成蛋液，調入麪粉（加適量水），充分攪拌成麪糊。
2.胡蘿蔔洗淨，刨去皮、根、蒂，切成碎末，青菜洗淨切細末，加適量鹽，在麪糊中調勻。
3.在鍋底塗少量油，倒入麪糊，攤成薄餅，煎至金黃後即可。
營養功效：雞蛋是性價比最高的優質蛋白，消化吸收率接近100%，即使沒有雞鴨魚肉，雞蛋也能補充蛋白質，胡蘿蔔裏有大量對視網膜發育有益處的胡蘿蔔素，青菜是綠葉菜，維生素C、葉酸含量高於淺色蔬菜，和麪粉一起煎蛋餅香脆可口，適合2歲以上的寶寶。
