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【大蔥和蜂蜜能一起吃嗎】大蔥和蜂蜜可以一起吃嗎

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大蔥和蜂蜜能一起吃嗎?大蔥是生活中常見的蔬菜,經常能在餐桌上見到,蜂蜜是非常有營養價值的滋補品,那大蔥和蜂蜜能一起吃嗎?下面就來具體看看吧。

大蔥和蜂蜜能一起吃嗎

大蔥和蜂蜜不建議一起吃。

蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載,蜂蜜與蔥同食後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。

【大蔥和蜂蜜能一起吃嗎】大蔥和蜂蜜可以一起吃嗎

大蔥不能和什麼一起吃

1、狗肉

狗肉性熱,助陽動火。蔥性辛溫發散、利竅通陽,兩者配食,益增火熱。蔥燉狗肉,很容易導致上火,愛上火的人尤其應該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。

2、棗

蔥與棗相剋。《大明木草》中記載:“棗與蔥同食令人五臟不合。”這是因爲棗的食物藥性甘辛而熱,古人稱“多食令人熱渴膨脹,動臟腑,損脾元,助溫熱”。而蔥又性辛熱助火,故二者不宜同食。

3、公雞肉

蔥與公雞肉相剋。公雞肉性味甘溫,富含多種激素。而蔥辛溫助火,故狗肉、公雞肉最好不要與蔥同食,否則易上火而傷身。

4、蜂蜜

蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜一起吃後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

5、何首烏

蔥與何首烏相剋。蔥與何首烏同食,不利於身體健康。因此,服用何首烏就要根據醫囑纔可放心服用。

【大蔥和蜂蜜能一起吃嗎】大蔥和蜂蜜可以一起吃嗎 第2張

大蔥和什麼搭配好

1、豬血

豬血具有補血,解毒的作用,對中風,頭眩,肚脹等有不錯的治療效果,和蔥配菜一起吃具有生血,止血的功效。

2、豬肝

大蔥味辛,性溫,具有利尿,止痢,通乳,散淤血,治便祕,解毒的作用,和豬肝配菜一起吃有助於人體對營養元素的吸收與利用。

3、蝦

蝦的營養價值非常高,口感非常好,和蔥搭配一起吃可起到益氣,下乳的功效,尤其適合產後缺乳的女士食用。

4、羊肚

羊肚具有健補脾胃的作用,大蔥有殺菌的功效。兩者配菜一起吃有殺菌健脾的作用。

5、田螺

田螺和大蔥搭配一起吃具有清熱解酒的作用,常常喝酒者可以此來調理,對身體有好處。

【大蔥和蜂蜜能一起吃嗎】大蔥和蜂蜜可以一起吃嗎 第3張

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