材料：紅豆×200克 土豆×100克 紅薯×100克 芋頭×100克 山藥粉×50克 糯米粉×200克 冰糖×100克 砂糖×50克。
做法：
1.紅豆煮熟，加入冰糖、山藥粉製成紅豆湯;紅薯、芋頭分別洗淨，去皮蒸熟。
2.糯米粉加水撈勻，分三份，分別放入紅薯、芋頭、土豆搓成三種圓仔，煮熟後加
3.入紅豆湯中即可食用。
材料：綠豆、冰糖。
做法：
1.先把綠豆洗淨，在清水裏泡半小時以上，再逼出泡過的水，加入清水用大火熬，開鍋後加入適量冰糖。
2.熬一段時間會，綠豆開始脫殼，用勺子打撈出來。
3.調中火繼續熬，喜歡吃翻沙多點的可以熬久一些，熬好晾冷後放入冰箱，一小時後就可以品嚐。
材料：排骨×50克 苦瓜×200克 黃豆×60克 姜×適量 鹽×適量。
做法：
1.排骨洗淨切段;苦瓜去瓤洗淨切段;黃豆洗淨;姜洗淨切片。
2.鍋中放油，等油熱後放入排骨段、薑片翻炒。
3.等爆香後放入剩餘材料，加入大量清水，煮到骨肉分離，加鹽調味即可。
材料：綠豆50克，蘆薈50克，蘆薈汁適量，糖油10克，綠薄荷(配製酒)15克。
做法：
1.綠豆放入水中煮至熟爛，加入冰塊。蘆薈去皮切丁。糖油調勻倒入杯中。
2.放入綠薄荷酒、蘆薈丁、蘆薈汁、綠豆和冰塊即可。
木耳菠菜蛋湯
材料：雞蛋×1個 菠菜×50克 木耳×5克 筍片×25克 海米×10克 醬油×適量 鹽×適量 味精×適量 麻油×適量 高湯×適量。
做法：
1.將雞蛋殼入碗內;菠菜擇洗乾淨，切段;木耳提早一晚發開，洗淨切塊;筍片洗淨切絲;海米用水發開，洗淨。
2.鍋置火上，放入高湯至煮沸，放入材料;湯滾後加入調味料即可。
