玫瑰花富含氨基酸、微量元素與維生素，營養豐富，具有舒氣活血、美容養顏等功效，產後媽媽們可適量食用。玫瑰吃法多樣，怎麼做好吃呢？以下是玫瑰花的不同做法，我們一起來看看吧。
玫瑰怎麼做好吃：蜂蜜玫瑰花茶
材料：玫瑰花8朵、蜂蜜適量、開水適量。
做法：
1、準備玫瑰花和蜂蜜。
2、將燒開的開水倒入少許裝玫瑰花的茶壺裏，然後把水倒掉，目的是沖洗一下玫瑰花。
3、第二次倒入適量的開水後，加上蓋子蓋上燜10幾分鐘，至玫瑰花出味。
4、待玫瑰花茶稍微冷卻後，再加入蜂蜜。
5、將其拌勻至溶化即可。
玫瑰怎麼做好吃：玫瑰鮮花餅
材料：小麥麪粉150g、豬油70g、水38g、白糖70g、玫瑰醬100g、熟糯米粉150g、香油1茶匙。
做法：
1、5克麪粉倒在案板上開窩，中間放入豬油40克，把麪粉和豬油搓勻成爲油酥麪糰。
2、75克麪粉倒在案板上開窩，中間放入水、10克豬油、10克白糖。用手把白糖和豬油搓化，再用疊壓的手法和成水油麪團。
3、兩種麪糰加蓋溼布餳15分鐘。
4、玫瑰醬、60克白糖、香油放入大碗中攪拌均勻。
5、加入熟糯米粉充分攪拌，入冰箱冷藏15分鐘
6、把水油麪團搓條分割成8等份，油酥麪糰再次搓勻後也搓條分成8等份。
7、水油劑子捏成燈盞窩狀，中間放入一個油酥劑子，把口收緊後搓圓。
8、包好的劑子按扁擀成長舌形。
9、捲起來，順長擀開，再捲起來。
10、然後擀開，三折。
11、餡料從冰箱取出後分割成8等份搓圓。
12、擀摺好的酥皮擀成厚度約爲2-3毫米的酥片，中間放入餡料。包好把口收緊，揪去多餘的麪糰。
13、再次搓圓，按扁後擀成厚度約爲1釐米左右的圓餅。
14、4根竹籤中間用紙或牙籤間隔開捆成一把，底部對齊。
15、生坯間隔放入鋪好耐烤布的烤盤中。
16、烤盤放入已預熱的烤箱，上下火180度烤15分鐘左右至表面上色。
玫瑰怎麼做好吃：玫瑰花豆腐
材料：豆腐150g、玫瑰花1朵、鹽適量、蜂蜜適量、櫻桃果醬適量。
做法：
1、自己做的酸漿豆腐很嫩，切成方塊。
2、豆腐用裱花嘴把中間挖一個圓孔。
3、鍋內放水，豆腐放在盤子裏面蒸12分鐘左右。
4、新鮮玫瑰花瓣洗淨放在淡鹽水中浸泡一會，準備適量櫻桃果醬。
5、鍋內放少許水燒開，加入蜂蜜。
6、玫瑰花切絲。
7、泡在蜂蜜水中10分鐘。
8、蒸好的豆腐涼透，在圓孔裏面加入櫻桃果醬。
9、把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可。
玫瑰怎麼做好吃：山楂玫瑰鯽魚湯
材料：山楂30g、玫瑰30g、鯽魚450g、葵花籽油適量、清水適量、蜜棗1粒。
做法：
1、準備食材：鯽魚、玫瑰、山楂和蜜棗。
2、玫瑰和山楂用清水洗淨，瀝乾，待用。
3、熱油鍋。
4、放入擇洗乾淨的鯽魚。
5、煎至雙面金黃，關火。
6、將鯽魚放入煮鍋中。
7、放入玫瑰和山楂。
8、蓋鍋蓋，大火燒開，關火。
9、整鍋倒入電燉鍋中。
10、蓋鍋蓋，通電，調好時間1:30小時。
11、時間到，斷電。
玫瑰怎麼做好吃：玫瑰蝦球
材料：蝦仁150g、玫瑰花瓣1個、料酒適量、鹽適量、姜適量、雞蛋清適量、生粉適量、番茄醬適量、白糖適量。
做法：
1、準備一碗清水，加一勺鹽拌勻，放入玫瑰花瓣，浸泡兩個小時，姜切菱形片。
2、將蝦仁沿背部切開，剔除蝦線，接着準備好蝦仁，淋入適量料酒，加半勺鹽抓勻，倒入一碗清水洗淨，瀝乾水分後，加少許鹽。
3、再淋入適量料酒，倒入少量雞蛋清拌勻，放少許生粉拌勻，醃製十分鐘。
4、鍋中倒入小半鍋清水，水開後，倒入蝦仁，焯熟撈出。
5、鍋中放入油，下入薑片煸香，接着倒入適量番茄醬，加一勺白糖，倒入蝦仁，均勻翻炒備用。
6、將玫瑰花瓣擺入盤中，倒入炒好的蝦仁即可。
玫瑰怎麼做好吃：鮮棗玫瑰醬
材料：鮮棗500g、幹玫瑰花15g、桂圓肉50g、冰糖適量。
做法：
1、準備材料。
2、鮮棗洗淨，去核。
3、幹玫瑰花去掉花萼。
4、將幹玫瑰花打成粉。
5、桂圓肉打成泥。
6、棗打成泥。
7、將棗泥放入鍋。
8、再放入桂圓肉。
9、玫瑰花粉。
10、冰糖。
11、大火煮開後。
12、轉小火煮至黏稠即可，裝入瓶中，放入冰箱冷藏，每天可吃上兩勺。
