產後雞湯有什麼好處?產婦產後身體損耗太多，這個時候是適合食用雞湯作爲補益食物的，那麼產後喝雞湯有什麼作用呢?看看下面這篇文章瞭解下吧!
產後雞湯有什麼好處：催奶
公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合男性、青、壯年陽虛氣弱患者食用，也適合病後體內虛寒，產婦產後氣血虛、乳少患者食用，還有止血治崩的功效。
小貼士：催奶是不能喝老母雞湯的，老母雞湯不僅不能催奶，還會造成回奶的效果，產後月子裏的媽媽喝老母雞湯會造成乳汁變少。
產後雞湯有什麼好處：身體恢復快
雞湯魚湯排骨湯都是下奶的好食品，適量的喝這些湯能使產婦的身體恢復的快又好，還能使你家的寶寶的奶水吃不完，一舉兩得媽媽的身體儘快恢復，寶寶茁壯成長。
小貼士：但產婦要注意的是，在喝雞湯恢復身體時，也要注意食用的頻率，不能太過於頻繁。
產後雞湯有什麼好處：調節產後疾病
產婦喝燉雞湯能起到滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用的效果。 對產後體虛、乳汁不足、貧血、月經不調、子宮虛寒、痛經、崩漏帶下、身體瘦弱的產婦，有很好的食療效果。
小貼士：產後恢復不好即會對產婦一生有害，所以在產後一定要注意補充所需營養。
產後雞湯有什麼好處：提高抵抗力
雞湯具有改善人體的免疫機能的特點，產婦平時多喝雞湯。特別是在回南天的時候，部分產婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時可以選擇喝雞。，雞湯能起到抑制黏膜產生的作用，有助於減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體儘快恢復。
小貼士：產後產婦身體虛弱，所以在產後最好選擇提高免疫力的食譜爲宜。
產後喝雞湯的注意事項
1、產後不宜馬上喝雞湯
新媽媽分娩後不能立即大補，人蔘、阿膠等大補的藥材吃了還可能引起產後出血等問題。分娩後5天左右纔可以進補。鑑於產婦分娩後體質虛弱，胃腸功能尚未完全恢復，而且分娩過程中體內損失大量水分，因此產後第一天應吃流質食物，多喝些高熱量的飲品;第二天則可吃些稀軟的半流食，如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。
2、產後喝雞湯不能選用老母雞
老母雞湯也不宜產後立即喝。因爲分娩後產婦體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發揮作用，促進乳汁分泌。而老母雞越老含的雌性激素就越多，因此產後如果過早過多地喝母雞湯，使血液中的雌激素增多，就會使催乳素的作用減弱甚至消失，影響乳汁分泌。
3、不要吃硬物
產婦在吃烏雞的時候需要注意，一定要把烏雞搗碎，因爲剛生完娃的產婦胃腸功能較弱，加上運動量又小，堅硬的烏雞肉，不利於產婦消化、吸收，往往還會導致消化不良。
4、不要用高壓鍋
如果用高壓鍋燉，雖然不到半小時連骨頭都能碎了，可是吃起來不夠鮮香。因爲高壓鍋有高壓和高溫雙重作用，儘管內容物很快燉熟了，但由於時間過短，食物中的氨基酸、肌苷等有鮮味的物質很少溶解於湯中，來不及散發應有的香味。另外，過高的溫度及高壓對某些營養素有一定程度的破壞作用。
5、湯中放獼猴桃汁
燉湯時，可於湯中放幾滴獼猴桃汁，15-20分鐘就可以柔軟鮮嫩。因爲該汁中含有一種蛋白水解酶，能把肉類的纖維蛋白分解成氨基酸，阻止蛋白質的凝固，是很好的肉類軟化劑。
