瘦肉中富含鐵，鐵在人體血液運轉氧氣和紅細胞合成的過程中，起着不可替代的作用。準媽媽的血液的總量會增加，用以保證能夠通過血液爲胎兒提供足夠的營養，因此，對於鐵的需求量就會成倍的增加。所以，可多吃瘦肉。
並且瘦肉富含蛋白質，它是組成人體一切細胞、組織的重要成分，有助於胎兒的生長髮育。
很多準媽媽不喜歡吃肉食，那麼雞蛋就是孕期攝取蛋白質的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又營養。
並且，雞蛋的做法多樣，可隨意變換花樣吃，以免準媽媽吃膩。
酸奶富含蛋白質，即便是患有乳糖不耐症的準媽媽，對於酸奶也還是易於吸收的，而且有助於你的胃腸保持健康的狀態。
並且，酸奶中含有豐富的鈣質和其他營養元素，有助於胎兒骨骼和牙齒的發育。
雙頂徑小吃什麼補回來：大豆及豆製品
植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質，而且非常容易被吸收，是吃素食的準媽媽最主要的蛋白質來源。
並且大豆中含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質，8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品，很適合孕婦食用。
雙頂徑小吃什麼補回來-孕婦補蛋白質食譜推薦
粉絲蝦仁
原料：蝦仁、粉絲、蒜末、豆豉、油、醬油、酒
製作方法：
1、蝦剝皮去洗乾淨，粉絲用開水燙過;
2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等，攪拌均勻;
3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。
小提示：蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質。
淮山枸杞鵪鶉湯
原料：鵪鶉、淮山、枸杞、薑片、鹽
製作方法：
1、將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時;
2、也可採用隔水燉的方法，煮好後加少許鹽調味。
小提示：每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量爲19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪，營養豐富，清淡鮮美，肉質鮮嫩，易於消化很適合孕期食用。
