女性懷孕後，嗅覺變得比較敏感，很多準媽媽都聞不得油煙味，聞到就會出現噁心、嘔吐等反應，雖然是孕期正常現象，但還是會給生活帶來一些不便。
油煙中含有一定量的一氧化碳，孕婦吸入後會與血紅蛋白結合，容易引起氧供應不足而導致一氧化碳中毒。輕度時僅有輕微頭疼或噁心嘔吐，嚴重時甚至會陷入昏迷。
炒菜的油煙中含有多種刺激性強的物質，會刺激鼻、眼、咽喉黏膜，引起咳嗽、流淚和咽喉不適，孕早期如果經常聞油煙嗆咳，還可能影響胎兒的穩定。
油煙會附着在我們裸露的皮膚、頭髮上，長期如此就會導致孕婦毛孔堵塞長痘痘，並且還會加速細胞受損老化，令皮膚衰老，變得暗淡無光澤。
上海中醫藥大學一項長達5年的肺癌流行病學調查發現，在非吸菸女性肺癌患者中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，其中32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物。
