準媽媽順氣安胎吃什麼好？請聽專家建議的食療方。
準媽媽順氣安胎吃什麼好?請聽專家建議的食療方。
砂蔻燴飯
配料 砂仁、豆蔻各3克，粳米150克，火腿肉30克。
製法 縮砂仁、白蔻仁，研末，備用;粳米，淘淨;火腿肉切成丁。將粳米、火腿肉丁拌勻，放電飯煲內，加水適量，並將砂、蔻末拌入，煮成飯，可作正餐食用。
功能 順氣安胎，健脾和中。本膳用砂仁、豆蔻，理氣、化溼、和中;粳米，和胃;火腿，香醇，醒胃和中。宜少量多餐，慢慢進食，能止嘔和胃，醒脾增食。
參術安中糕
配料 人蔘15克，白朮60克，淮山藥90克，姜半夏15克，粳米2000克。
製法 將人蔘、白朮、淮山藥、姜半夏，共研細末;粳米，磨米粉。藥末與米粉拌勻，加適量糖、水，攪拌並揉勻，製成粉糕，上籠蒸熟，每次吃50~100克。
功能 益氣健脾，降逆止嘔。本點膳用調和五臟、補益胃氣之粳米爲主;配以人蔘、白朮，益氣健脾;淮山藥，養脾益腎;姜半夏，降逆順氣。故能止嘔安中而養胎。
杜仲桑芩牛肉湯
配料 杜仲12克，桑寄生12克，黃芩5克，牛肉250克。
製法 杜仲、桑寄生、黃芩，用水煎，取汁150毫升，備用;牛肉250克，洗淨，入鍋煮沸，去浮沫，切小塊，置小火上煲湯(可加竹筍、香菇等)，待肉爛熟，加入藥汁，煮沸，即可。
功能 補肝益腎，清熱養胎。本膳用杜仲、桑寄生，補肝腎而安胎氣;黃芩，乃清熱安胎之藥;牛肉，熬湯，味鮮美而開胃，且富含蛋白質、維生素等營養成分。
桑麥飲
配料 桑葉10克，麥冬10克，烏梅肉10克，茶葉15克。
製法 將霜桑葉、麥冬、烏梅肉3藥研成粗末，加茶葉，用滾開水泡，加蓋10分鐘，即可飲用。
功能 養陰和胃，斂肝安胎。本膳用桑葉，祛風，氣味芬芳，有安胎醒胃之功;麥冬，養胃生津;烏梅，斂肝和胃，止嘔逆;茶葉，醒神和胃，且富含營養。
