寶寶嘗試過蛋黃，並且沒有過敏的話，就可以開始嘗試蛋清了。
蛋白雖然容易引起過敏，但跟添加的時間是沒有必然聯繫的，有的寶寶6個月吃蛋清不會過敏，但過敏體質的寶寶即使2歲了，吃蛋清還一樣是會過敏，所以沒有標準的添加時間，只能先嚐試性添加。
1、皮膚反應
寶寶吃雞蛋過敏首先會在皮膚上反映出來。最明顯的是凹凸不平、紅色皮疹和蕁麻疹。它們可以被看做是溼疹和瘙癢。幾乎所有的食物過敏都會有皮膚反應。
2、口腔症狀
口腔和嘴脣發紅和腫脹是最常見的雞蛋過敏反應。醫學上也稱之爲血管性水腫。有時炎症還伴隨瘙癢和疼痛，可能會影響正常進食和說話，甚至還會造成情緒不安。
3、胃腸道症狀
腹部痙攣、噁心、腹瀉和嘔吐也是對雞蛋過敏反應的常見症狀。腹痛和消化不良很容易被誤診爲其他疾病特徵，家長要注意區分。
4、呼吸道症狀
一切都從流鼻涕開始，然後導致發癢、流淚、打噴嚏，並因此而觸發哮喘和咳嗽。它也可能觸發嚴重的血管性水腫，在手、臉、舌頭和生殖器附近皮膚下血管出現腫脹。此外，還可以引起過敏性鼻腔炎症。
蛋白爲什麼會引起寶寶過敏
因爲蛋白中的白蛋白分子很小，而嬰兒腸壁的通透性較高，白蛋白未經消化可直接通過腸壁進入血液，成爲嬰兒體內的一種劇性蛋白，孩子對異性蛋白很容易產生過敏反應，出現蕁麻疹、溼疹或哮喘等。
注意：
在給寶寶添加輔食時，通常先加蛋黃，等寶寶慢慢長大，逐漸的增加攝入量，最後加至全蛋。如果孩子吃了蛋白出現嘔吐、皮疹、腹瀉等反應，那麼就停止添加。
1、雖然蛋清的營養不咋地，但它在生活的應用挺多的，尤其做寶寶輔食，經常會用到，比如打發蛋白做鬆餅做蛋糕等，就必須要用蛋白!
2、又吃整蛋又吃肉類可不可以呢，當然可以!記得吃整蛋時相應肉類的量就要減少，控制蛋白質總的攝入量，蛋白質攝入太多會增加代謝和消化負擔哦。
注意：
吃蛋清不能拿煮熟凝固的蛋白給寶寶吃，這樣不好咀嚼，即使搗碎了吃也不易吞嚥，寶寶容易卡，還增加了消化難度，最好就是蒸蛋羹，嫩滑的蛋羹好吸收易吞嚥哦。
