正常奶粉應該鬆散柔軟，媽媽打開奶粉罐取衝奶粉的時候如果發現結塊現在，用勺子輕拍幾下，如果結塊被打散，說明沒有問題，奶粉可以給寶寶沖泡是安全健康的。
如果結塊較大、堅硬沒有被打散，就不建議媽媽再繼續給寶寶吃了，奶粉中的一些益生元，活性益生菌等營養成分很可能受到發生變質，達不到寶寶的健康要求。
水溫不合適及攪拌不對或者是水質硬度均是會影響到衝奶粉的，衝奶粉的水溫和攪拌不好會引起奶粉不溶解。
比如衝調水溫過高，易引起奶粉中蛋白變性，奶液中出現變性蛋白顆粒，都會造成奶瓶壁上有沉積物，使得嬰兒奶粉沖泡後結塊。
媽媽給寶寶衝調的奶粉的正確方法，首先媽媽取出一個經過消毒的奶瓶，然後根據寶寶的食量放入適量刻度的溫開水，溫度應控制在40至50度之間是最佳的，接着根據水與奶粉的衝調比例，加入適量的奶粉，最後將奶嘴奶瓶蓋蓋好之後，左右搖晃奶瓶使得奶粉溶解。
衝調好之後，媽媽注意不可立刻餵給寶寶喝，要先試試奶水的溫度，避免水溫過熱容易燙傷寶寶口腔和食道，這時媽媽應將奶水滴幾滴到手腕內側，一般只要溫度不燙就可以給寶寶喝了，另外家長要記住，寶寶喝奶奶粉之後，同樣要拍背打嗝。
