銀耳性平,有滋陰潤肺的功效,黃芪銀耳湯可以治療虛勞咳嗽、痰中帶血。常食用黃芪銀耳湯可以潤肺止咳、生津養胃,還能緩解便祕的症狀。
保肝護肝黃芪能夠有效預防肝臟纖維化,有保護肝臟的作用,銀耳能夠提高肝臟的解毒能力,兩者同食保肝護肝的藥效更強,常食用黃芪銀耳湯對於老年慢性支氣管炎有一定療效。
健胃消食黃芪可以補氣益胃,銀耳能夠健胃消食,其含有較多的膳食纖維,能夠推動腸道的蠕動。常食用黃芪銀耳湯,可以健胃消食,也能有效緩解大便燥結的症狀。
增強免疫力黃芪有扶正固表的功效,銀耳含有海藻糖、甘露糖醇等物質,營養價值較高,能起到扶正強壯的功效。黃芪銀耳湯可以增強免疫力,常食用可以有效預防感冒等疾病。
黃芪和銀耳怎麼做好吃
黃芪銀耳湯
1、食材:
銀耳20克、黃芪30克。
2、做法:
將銀耳洗淨去雜質和黃芪同入鍋,加水850毫升,文火煎煮30分鐘,取藥液即成。
3、吃法:
一日一劑,早、晚各服一次,一次150毫升。
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