銀耳雪梨湯清爽可口,具有保健養顏、滋陰潤燥的功效,是孕期降火湯品。銀耳雪梨湯怎麼做呢?我們來看看銀耳雪梨湯的幾種做法吧。
銀耳雪梨湯的做法一
材料:銀耳20g、雪梨1個、烏梅6個、枸杞10g、清水1300ml、冰糖20g。
做法:
1、銀耳用水泡發,去掉根部,撕成小塊。
2、雪梨不要去皮,用百潔布使勁擦洗,去核切小塊。
3、枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰。
4、把銀耳、烏梅放入養生壺中,放入清水,用養生湯按鍵,燒開後先煮10分鐘。
5、10分鐘後,放入枸杞。
6、放入雪梨塊。
7、放入冰糖。
8、蓋好蓋子繼續煮,到時間會自動停止。
9、經過長時間燉煮,精華都已釋放出來,口感略帶一點烏梅的酸味,非常清口舒服。
小貼士:烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質,它能幫助孕媽有效止吐。
銀耳雪梨湯的做法二
材料:銀耳100g、梨1只、冰糖適量。
做法:
1、銀耳去根撕成一小朵。
2、開水燒開,倒入銀耳、蓮子大火燒開。
3、梨子切成小塊。
4、等銀耳燒開後倒入梨,放入冰糖。蓋鍋大火燒開後小火慢燉。
5、湯汁濃稠後關火。
銀耳雪梨湯的做法三
材料:銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
做法:
1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
3、雪梨切塊、枸杞洗淨放入繼續煮至雪梨變軟即可。
銀耳雪梨湯的做法四
材料:雪梨2個、銀耳1朵、冰糖適量、紅小豆適量。
做法:
1、準備原料。
2、紅小豆提前浸泡2小時。
3、銀耳用冷水泡發,洗淨撕成小塊。
4、雪梨切成塊。
5、將雪梨塊放入高壓鍋。
6、放入冰糖,銀耳,用高壓鍋壓25分鐘。
7、冷熱食用皆可。
小貼士:紅小豆具有清熱消腫的作用,孕婦可以少量食用。
銀耳雪梨湯的做法五
材料:梨1個、銀耳50g、紅棗20g、枸杞10g、冰糖適量。
做法:
1、所有材料洗淨備用。
2、銀耳泡發2個鐘後撕小塊。
3、梨削皮切塊。
4、所有材料放入高壓鍋。
5、加入半鍋水(這次水加多了點,失算了)。
6、大火燒開,小火燉30分鐘即可。
銀耳雪梨湯的做法六
材料:銀耳20g、雪梨1個、冰糖少許。
做法:
1、首先將銀耳泡水三十分鐘,去好皮的雪梨去核,切小塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水,大火燒開,倒入銀耳,蓋上鍋蓋。
3、小火煮二十分鐘後,再倒入雪梨,加蓋,繼續煮十分鐘。
4、接着加入八十克冰糖,煮兩分鐘,出鍋品嚐即可。