雞蛋和麪粉可以做什麼好吃的：蔥花雞蛋餅材料：雞蛋4個，麪粉140g，蔥花，鹽適量，水適量。做法：1、雞蛋加鹽打勻，加入麪粉，添水，至濃稠度適中。2、加入蔥花，攪拌均勻。3、鍋內抹少許油，將麪糊倒入中央4、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速......

油條是一種傳統的中式早餐，製作油條的麪粉一般爲加工合成的專門炸制油條的麪粉，那麼用低筋麪粉能不能做成油條呢?低筋麪粉可以做油條嗎低筋麪粉不宜製作油條，因爲油條和麪時要放入一定量的鹽，而鹽可以使麪粉中的麪筋質(蛋......

嘉娜寶酵素潔麪粉是cosme大賞排行榜第一名，cosme大賞排行榜作爲真正由消費者選出的權威榜單，其參考價值非同一般，但是這款洗顏酵素粉的使用方法一定要使用正確才能達到效果，否則不僅無法很好的清潔肌膚，還可能會損傷肌膚。......

近日，一條關於“紅丹爽身粉使孩子血鉛超標得怪病”的微博被廣泛關注，那麼害人的紅丹爽身粉究竟是什麼東西？家長在給小寶寶選購和使用爽身粉時該注意點什麼？據中國之聲《央廣新聞》報道，近日，一條關於"紅丹爽身粉使孩子血鉛......

教案一：《認識面粉》活動目標：1、幼兒能夠了解麪粉光滑、細、輕、白色、無味的基本特徵及用途。2、豐富詞彙：麪粉軟3、教育幼兒愛惜糧食，喜歡吃麪食。活動準備：小狗木偶一個；不同種類的麪食食品若干；每組一盤面粉；小麥1瓶。活......

玉米澱粉也叫作粟粉，常用來幫助材料質地軟滑以及湯汁勾芡之用，下面來了解一下玉米澱粉和麪粉有什麼區別。原料不同玉米澱粉是將玉米用0.3%亞硫酸浸泡後，通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等多種工序而製作完成的一種粉末......

酥肉是很有名的一道菜餚，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，製作也相對比較簡單，那酥肉炸的時候用的是麪粉還是澱粉呢？下面就來具體看看吧。酥肉用澱粉還是麪粉炸酥肉用澱粉比較好。用澱粉來掛糊，澱粉能夠牢牢的吸附在豬肉上，並且......

我們在選購麪粉的時候會發現有些麪粉標註的是高筋麪粉，而有些則標註的是低筋麪粉，下面來了解一下低筋麪粉和普通的麪粉有什麼區別。原料不同低筋麪粉採用白色的軟質小麥，而普通麪粉採用的則是普通的硬質小麥。蛋白質含量......

如果是自己在家擀餃子皮，麪粉的選擇非常的重要，好的餃子皮口感筋道不容易破，下面倆來了解一下擀餃子皮用什麼麪粉比較好，是高筋好還是低筋好。餃子皮是用什麼粉做的市場上有專門用來製作餃子皮的餃子粉，如果沒有也可以直接......

硼砂是什麼物質？是致癌物嗎？食品安全問題頻出現，麪粉添加增白劑事件後，再曝全國麪粉銷量第一的“五得利”品牌面粉添加了致癌物硼砂，而且很多拉麪、切面等食物都使用了“五得利”麪粉。工商部門已經開始查封相關產品。硼砂......

低筋麪粉CakeFlour蛋白質含量約在7～9%，筋性較低，延展性小，適合製作口感鬆軟的西式甜點，例如蛋糕，餅乾，鬆餅等。中筋麪粉AllpurposeFlour蛋白質含量在9.5~11.5%，特性介於高筋與低筋麪粉之間，筋度適中，所以用途最廣。大多數中式點......

想要做成一個成功的披薩餅皮的製作非常的關鍵，而製作餅皮的塬料也是披薩好吃的關鍵，下面來據瞭解一下披薩的餅皮用的是什麼麪粉。披薩餅皮用什麼麪粉製作披薩餅皮一般是用高筋麪粉和低筋麪粉混合效果最佳。高筋麪粉的吸......

麪粉是和人們飲食親密相關的食物，前幾天它被曝光硼砂門，那麼到底該如何辨別真僞呢?我們一起來詳細瞭解一下吧!就在一週前，2012年9月20日，有媒體曝出，五得利集團因涉嫌在麪粉中非法添加致癌物硼砂，被工商部門查封了問題產品，......

麪粉受潮結塊還能吃嗎麪粉受潮結塊沒發黴變質是可以吃的。麪粉受潮輕微結塊可以食用，如果發黴變色或有異味，就不能再吃了。麪粉由於粉粒細小，活化面積大，空隙小，極易結塊成團，吸溼發熱黴變，嚴重時會酸敗變苦。麪粉受潮後會結......

有時候早餐不知道吃什麼，不如做個簡單的雞蛋餅，又營養又健康，那做雞蛋餅是用高筋麪粉還是低筋麪粉呢?雞蛋餅用低筋麪粉還是高筋麪粉?都可以，看個人喜好，沒有標準。選高筋麪粉：做出來的雞蛋餅會比較有韌性有嚼勁。選低筋麪粉......

蒸饅頭用什麼麪粉好蒸饅頭用中筋麪粉好。麪粉分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉等，是依照面粉中所含的蛋白質來劃分的，其中所含的蛋白質成分越高的話，就越向高筋麪粉靠攏。高筋麪粉麪粉也可以用來做饅頭，只不過高筋麪粉做......

夏季潮溼悶熱，溼度也比較大，因此像麪粉這類比較容易受潮的食物在夏天非常容易生蟲，下面來了解一下夏天怎麼樣存儲麪粉不生蟲。密封保存法夏天可以把麪粉先拿出來放在冰箱的冷凍室裏，凍上幾個小時，凍死蟲卵。再把家裏邊的油......

澱粉是麪粉嗎澱粉不是麪粉，二者有區別。具體分析：1、其實麪粉和澱粉是兩種完全不相同的物體，澱粉是從含有大量澱粉的食物中提取出來的一種葡萄糖粉末狀物體，多用於製作葡萄糖，酒精等。2、而麪粉是小麥磨成的粉末，多用於製作......

雙薯大米糕參考月齡：11個月以上Tips：輔食小貼士1提供給寶寶的營養有寶媽和我反饋，每次看我們推送的糕點都好喜歡。但有的寶寶雞蛋過敏或小麥過敏，所以只有看看的份了！黃媽今天針對性的做一款，不用麪粉、不用雞蛋也能做的蓬......

活動目標：1、通過感知和操作，瞭解麪粉的特性。2、感知麪粉加了水再用雙手揉捏後會變成麪糰的變化。3、知道麪粉可以做成各種有營養的好吃的食品。4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。5、在交流活動中能注意傾聽並尊重......