現在市面上的各個品牌都號稱自己是最接近母乳的奶粉，一般說的接近母乳的奶粉指的是口味上相似，因爲寶寶接受奶粉的最大關鍵是在口味上，所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方製作的，而且各家都有添加各種營養成分，所以在營養成分上不做比較。
首先，我們要明確，母乳是沒有什麼味道的，因爲裏面含有乳糖的緣故，會有一點點甜味，但是很腥，不過可以肯定的是口味清淡的奶粉較爲接近母乳。
根據管管對於網絡信息的整理，媽媽們對於美素佳兒、明治、荷蘭牛欄(nutrition)、固力果、雅培、英國牛欄(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌比較認同，認爲荷蘭奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡，不上火，公認的接近母乳口味;而相比較而言，國產奶粉就普遍口味偏甜一些。
不過這只是作爲一個參考，因爲每個寶寶的情況不同，只要寶寶食用沒有不適反應，就不要隨便換奶粉。
奶粉對人工餵養的嬰兒或者是斷奶以後的嬰幼兒來說，其重要性不言而喻，現在市售的奶粉種類非常多，如何選擇一款合適自己孩子的奶粉，讓父母們煞費苦心。
在此，我們介紹一些挑選奶粉的技巧和注意事項：
1如何正確挑選奶粉1、購買適合孩子年齡的奶粉：現在，大多數奶粉都按孩子的年齡段分開進行銷售。比如：比較小的嬰幼兒可以選擇母乳化的奶粉，它裏面的成分更接近母乳，吸收也較好。奶粉按年齡段的分類一般是：6個月以上、1-3歲、3-6歲等幾個階段。
2買前先看清保質期：在給孩子選購奶粉時必須注意保質期，越接近的日期越好。
3、選購奶粉需根據自己家庭的經濟狀況：如果經濟條件好，可選擇合資或進口的奶粉;而經濟條件一般的家庭，只要選擇正規的、規模較大的廠家生產的奶粉就可以了。
4、注意奶粉包裝上註明的製造商是否是正規廠家。
5、挑選時先擠壓奶粉的包裝，查看是否漏氣：如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質量問題。
6、檢查奶粉中是否有塊狀物：搖動罐體，如感覺奶粉中有結塊物，則表明奶粉已經變質。 二、挑選奶粉時，父母常會出現的錯：1、不要過於追求奶粉的品牌：其實，品牌與品牌之間沒有特別大的差異。基本上，所有的國產奶粉都處於同一水平線上，價格雖略有高低，但從營養成分的角度分析，相差無幾。同樣，進口奶粉或合資奶粉，品質上的差異也並不是很大的。2、奶粉的品質從外觀上無法判別：很多父母自認爲，挑選奶粉要挑“看上去有點黃的”，認爲“奶粉越黃，說明奶的含量越是充足”。這種想法有失偏頗。
一些奶粉中加入天然的色素，看上去也會比較黃。另外，現在很多奶粉裏都強化了營養素，比如強化鐵劑、強化維生素A、維生素D等，爲了保存這些強化營養素，在包裝上就進行了一些特殊處理，比如有些營養素要求避光保存，包裝上採用一些非透明的材料來包裝，父母在選購時就看不清裏面的狀況了。3、不必過於關注奶粉中包含多少營養成分：目前市場上的奶粉，不管是國產的還是進口的，只要是餵養1歲內嬰兒的，各種奶粉中含有營養成分都大致與母乳接近。雖然，有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分，但是對於嬰兒來說，增加的營養成分並沒有對孩子起到實質性的效果。
因爲除了喝奶以外，6個月以上的小孩還要吃輔食，許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見，父母不必在選購時，爲了某一兩種營養成分而精挑細選了。4、父母們不必爲奶粉的加工工藝費神：奶粉的加工是一個非常成熟的工藝，而且無論是進口或合資奶粉、還是國產奶粉，它們的加工方式都大同小異。只要能得到國家批准，正常上市的，它們的工藝都是合格的。一般市場上出售的進口奶粉價格較高，這並不是因爲進口奶粉與國內奶粉在營養成分上的出入所造成的，而是由於運輸的成本、更高的利潤、加工的過程中營養的丟失可能會少一些等多種因素造成的。所以國產奶粉的價位低，最主要的原因是成本低。
最後，選擇配方奶粉還有一些個別性原則。比如：有哮喘、腹瀉和皮膚問題的孩子，可選擇脫敏奶粉;缺鐵的孩子，可補充高鐵奶粉;而早產兒則應選擇易消化的早產兒奶粉。如果孩子腹瀉，最好能立即換用不含乳糖的配方奶粉。當然，這些具體選擇最好是在臨牀兒科醫生指導下進行。另外，一旦孩子適應某種品牌的奶粉，請勿隨意更換。
