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1歲半寶寶需要補什麼 18個月的寶寶需要補什麼

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蛋白質: 人的生長髮育離不開蛋白質,對於嬰幼兒來講,優質蛋白的補充極其重要,1-2歲兒童每日需攝入優質蛋白35-40g,以保證正常的生長髮育。膳食來源包括純牛奶(或者配方奶粉)、瘦肉、雞蛋、海產品、豆製品。
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必需脂肪酸: n-3及n-6系列必須脂肪酸是兒童膳食中必不可少的脂肪酸類型。n-6系列脂肪酸以亞油酸爲代表,在玉米油、葵花籽油中含量豐富。n-3系列脂肪酸以α-亞麻酸爲主,在體內可轉化爲二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)。EPA和DHA在魚類,尤其是深海魚類中含量豐富,DHA是嬰幼兒視力和大腦發育必不可少的物質。
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鈣: 嬰幼兒骨鈣量是否充足直接關係到骨骼的生長情況。一歲半幼兒每日300-600g純牛奶(1-2袋)可以達到日常鈣需要量的相當一部分。牛奶中的乳糖還可以促進鈣吸收,使鈣的生物利用率更高。
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鐵: 幼兒期貧血是常見和多發的病症。植物性食物中的鐵元素吸收利用率有限,所以補血首選動物性食物。動物性食物中的鐵有相當一部分是易被人體吸收的血紅素鐵,所以生物利用率更高。動物瘦肉、魚蝦、豬肝都是較好的膳食鐵來源。不愛吃肉的兒童發生缺鐵性貧血的概率更大,所以膳食中適量的肉類必不可少。
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鋅: 嬰幼兒缺鋅時會出現生長髮育緩慢、味覺減退、食慾不振、貧血、創傷癒合不良、免疫力低下等症狀。鋅的食物來源有貝類(牡蠣、扇貝等)、動物肝臟、蘑菇、堅果、豆類、瘦肉。
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維生素A: 維生素A對兒童的生長、骨骼發育、視覺及抗感染有關。維生素A的膳食來源有豬肝、胡蘿蔔、菠菜、西蘭花等。
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維生素D: 維生素D是一種極易缺乏的維生素,因爲膳食中來源很少,含量也極爲有限,根本滿足不了人體的需要。所以嬰幼兒經常到戶外曬太陽很重要。陽光中紫外線照射皮膚,可使其中的7-脫氫膽固醇轉變爲維生素D。維生素D可防止嬰兒佝僂病的發生,同時也是促進鈣吸收的重要物質。
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