寶寶4月份喝什麼湯好？寶寶在4月份，也就是春季的時候，適合飲用一些養肝的湯品來進行進補，春季進補湯水可以提高免疫力、預防感冒，有增強體力、強壯身體的作用。如果您正在爲不知道4月份小孩喝什麼湯好而煩惱，就趕快看看下面由小編準備的文章吧！
寶寶4月份喝什麼湯好 豬肝湯
1、用料：
豬肝10克，土豆泥15克，肉湯少許，菠菜葉少許。
2、做法：
泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎，將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮，煮到適當濃度後表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
3、作用：
寶寶春天喝豬肝湯可以補貼，預防貧血。
寶寶4月份喝什麼湯好 參術大棗湯
1、用料：
黨蔘10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
2、做法：
雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內金洗淨後與上料同放放鍋內，加適量清水煲1小時，調味便可食用。
3、作用：
可健脾益氣，常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。
寶寶4月份喝什麼湯好 蓮子百合羹
1、用料：
蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
2、做法：
將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。
3、作用：
可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。
寶寶4月份喝什麼湯好 芡實鯽魚湯
1、用料：
芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
2、做法：
鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。
3、作用：
可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。
寶寶4月份喝什麼湯好 南杏潤肺湯
1、用料：
南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
2、做法：
南杏、北杏去皮，豬肺洗淨切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1-2小時，即可食用。
3、作用：
可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。
寶寶4月份喝什麼湯好 浮小麥豬心湯
1、用料：
浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
2、做法：
豬心對邊切開，洗淨積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。
3、作用：
可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
寶寶4月份喝什麼湯好 土豆胡蘿蔔湯
1、用料：
胡蘿蔔50克，去皮熟土豆50克，蔥5克，色拉油、鹽、肉湯少許。
2、做法：
將色拉油道入鍋中燒開，將切好的蔥末道入油鍋中，再將切碎的胡蘿蔔，土豆倒入鍋中稍微炒一下，加上肉湯煮，加鹽少許煮15分鐘即可。
3、作用：
可以補充維生素，促進鈣的吸收。
寶寶4月份喝什麼湯好 白菜豆腐麪醬湯
1、用料：
幹松魚10克，鹹味海帶5克。白菜50克，豆腐50克，麪醬1大勺，水500毫升。
2、做法：
將海帶放入水中煮5分鐘後，加入幹松魚，再煮2分鐘停火。將湯汁倒入另一鍋內，放入切成細絲的白菜，蓋上蓋用中火煮7-8分鐘，待白菜變軟後，放進麪醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。
3、作用：
可以補鈣，豆腐中含有豐富的鈣質。
寶寶4月份喝什麼湯好 媽媽煲湯注意事項
1、給湯去油。
給小朋友喝的湯汁自然不宜太過油膩，當媽媽用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時，可別忘了給湯水去油。煲湯前先將肉在開水中氽一下，不僅可以除去血水，還去除一部分脂肪，避免過於肥膩。
2、給魚湯去腥。
魚湯是很好的一款湯，多喝魚湯能讓小朋友更聰明哦。不過有些小朋友由於害怕魚腥味，所以不喜歡喝魚湯，讓媽媽也無可奈何。媽媽煮魚湯可以先用油把魚兩面煎一下，魚皮定結，就不易碎爛了，而且還不會有腥味。
3、別放過多調料。
媽媽要記住，幼兒期的寶寶不適宜給他們提供口味太重的湯和飯菜，所以調味料種類和量的選擇要慎重。如果現在的湯水太鹹，不僅容易造成孩子身體不適，日後他們也容易養成重鹽的飲食習慣，長大後不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。另一方面，煲湯時過多地放入蔥、姜、料酒等調料，也會影響湯汁本身的原汁原味，反而不美味了。
4、煲湯時間不宜過久。
有一種湯叫做“老火湯”，拼的就是時間，煲湯的媽咪認爲時間越長，越能煲出味道和營養。不過真相是：湯中的營養物質主要是氨基酸類，加熱時間過長，會產生新的物質，營養反而被破壞。一般來說，魚湯煮1小時左右，雞湯、排骨湯煮3小時左右就夠了，所以並非煲的時間越久越好。
5、煲湯器具砂鍋最宜。
煲湯的神器是什麼？是質地細膩的砂鍋。內壁潔白的陶鍋用來煲湯是不錯的選擇。建議媽媽們把新買的砂鍋在鍋底抹油，然後放置一天後再洗淨，煮一次水之後再使用。
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