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餐桌上的卡通美味

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.74W 次
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超級可愛的卡通形象不僅僅是出現在動畫片裏,還可以擺在餐桌上讓寶寶享用!

小美人魚(適合1歲以上的寶寶)

餐桌上的卡通美味

創意媽媽:bigmiho

原料:鱈魚1條,大蝦1只,黃色柿子椒1/2個,意大利麪、培根、麪包渣、海苔、胡蘿蔔、草莓、鹽、醬油、澱粉、糖各適量。

做法:

步驟一:製作鱈魚餅

1. 將鱈魚去除刺後碾成泥,加入一點澱粉和鹽,攪拌均勻,做成圓圓的小餅,放入蒸盤中。

2. 將蒸盤放入蒸鍋中,大火蒸至鱈魚熟透即可關火。

步驟二:製作蝦排

1.蝦洗淨後,去除鬚子和泥線,在蝦身下劃N下,撒上一點點鹽。

2.將蝦蘸一下澱粉或雞蛋液,再蘸一下面包渣。

3.平底鍋中放入油,待油熱後將蝦下鍋,炸成金黃色即可起鍋。

步驟三:造型製作

1.將蒸好的鱈魚餅放入盤中。

2.將黃柿子椒洗淨,在熱水中焯熟,取出晾涼後,切成一個小的心形,擺在雪魚餅下面,作爲美人魚的脖子。

3.將炸好的龍蝦擺在柿子椒下面,作爲美人魚的身體和尾巴。

4.將煮好的意大利麪擺在鱈魚餅周圍,形成波浪樣的金黃色捲髮。

5.用海苔剪出圓圓的、大大的眼睛,用火腿做出三角形的鼻子,胡蘿蔔做出彎彎的嘴巴。

6.將草莓洗淨,裝飾在美人魚旁邊就可以啦!

貓和老鼠(適合10個月以上的寶寶)

創意媽媽:美美雨菲菲

原料:菠菜1棵、豬肝1片、雞蛋1/2個、米飯1碗、鹽少許。

做法:

1.將焯好的菠菜和煮熟的豬肝切成碎末,雞蛋打成蛋液。

2.炒鍋裏放少許油,待油熱依次放入米飯、菠菜末和豬肝末炒勻。

3.最後放入蛋液,再略炒一下即可。

4.利用家裏做餅乾用的模子,給炒飯也來個造型!可愛的貓和老鼠飯就做好了。

飛舞的小蜜蜂(適合1歲半以上的寶寶)

創意媽媽:錦瑟-年華

原料:糯米、大米、蜜豆(或腰果)、海苔、西瓜子、紅色的果醬各適量。

做法:

1.將糯米和大米分別淘洗乾淨,按1:4的比例放入鍋中,蒸熟。

2.保鮮膜鋪平,在中間放上一小勺蒸好的米飯,米飯上面再放2顆蜜豆或腰果。然後再在上面加一小勺米飯,隔着保鮮膜揉捏成橢圓體。

3.把海苔剪成細絲,分別在“小蜜蜂”的脖子和腹部繞一圈。

4.用西瓜子作爲翅膀,插在“小蜜蜂”身體兩側。

5.在“小蜜蜂”的眼睛部位點上一點果醬就可以了。

Kitty貓(適合1歲以上的寶寶)

創意媽媽:bigmiho

原料:雞蛋1個,海苔1小片,胡蘿蔔、菠蘿各適量。

做法:

1.將雞蛋磕開,取蛋黃部分,加入一點點鹽,用筷子順時針快速攪拌,直到上勁。2.在平底鍋中用小火慢慢煎成薄薄的雞蛋餅。

3.煎好後,放入一個平底的盤子中,然後用小刀小心地刻出Kitty貓的臉形。

4.切一小片胡蘿蔔,用模具刻成花的形狀,放在Kitty貓的“頭髮”上,再在中間放一個圓圓的小菠蘿球作爲花蕊。然後,再用胡蘿蔔做出Kitty貓的鼻子、海苔做出鬍子和眼睛就可以了。


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