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2歲寶寶飲食注意

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.59W 次
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這時期幼兒的飲食重點,除了要提供均衡且充足的營養外,也需要家長多費點心思,給予孩子適合咀嚼、多變化的菜色。而且,此時期的孩子喜歡模仿大人,所以如果爸爸媽媽本身不會挑食,就能成爲孩子學習的好榜樣。

2歲寶寶飲食注意
2歲大的寶寶該吃什麼呢?如果除了配方奶以外,還該給寶寶添加什麼樣的營養,就來看看我們爲您和小寶寶準備的2歲飲食大計吧!
  2歲的寶寶約有16顆牙,並長出了第二顆乳臼齒,開始真正用牙齒咀嚼。除了能夠將食物完全咬碎外,也可以一雙手將碗端起來或者一隻手用湯匙吃東西,而且可以自己用杯子喝流質液體且不會打翻,飲食動作的基本生理機能已具備。家長應該更加註意2歲孩子的飲食均衡,如果缺乏任何營養素,將影響幼兒的生長髮育,如缺乏蛋白質、維生素C會導致發展緩慢;礦物質攝取不足則可能導致骨骼發育不良等。
  此外,在同時期孩子開始對食物的味道、形狀、色彩、溫度等出現好惡,所以這時期幼兒的飲食重點,除了要提供均衡且充足的營養外,也需要家長多費點心思,給予孩子適合咀嚼、多變化的菜色。而且,此時期的孩子喜歡模仿大人,所以如果爸爸媽媽本身不會挑食,就能成爲孩子學習的好榜樣。
  寶寶吃飯3項注意
  1。定時定量
  正餐時間外,家長應該避免給予孩子過多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。同時家長也應該給予幼兒適當的份量,不要讓孩子暴飲暴食,也不要有“吃得多就長得好” 的錯誤觀念,以免孩子腸胃失調,或造成孩子的壓力。
  另外,也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經歷。也不要因爲孩子吃飯而給予獎勵,或是條件交換,讓寶寶覺得吃飯是爲爸媽在做事。
  另外,家長不要在餐桌上談論不愉快的事,也不要在孩子面前批評食物,以免孩子對食物造成偏見。
  2。讓孩子自己來
  2歲的孩子已經可以自行使用湯匙進食了,家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙,並讓孩子與家人一起用餐,可以培養孩子的成就感與參與感。家長不要因爲害怕孩子吃得慢,或把食物掉得到處都是,而採用完全餵食的方式,這樣會影響孩子正常的發育與探索。
  如果真的擔心會造成收拾上的困擾,不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙,並少量給予,可避免收拾上的麻煩。
  3。專心吃飯
  幼兒對周圍的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此時,不妨給幼兒高度適當的用餐椅,讓他無法自由活動,並要求幼兒吃飯時坐好不要亂動,避免邊吃邊玩或邊看電視。
  一次用餐時間最好不要超過30分鐘,也不要追着孩子餵食,因爲孩子可能會以爲你在跟他遊戲,而更喜歡邊跑邊吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯,建議家長可以時間一到就將飯菜收起來,讓孩子知道不安心吃飯的話,時間一到就沒有東西可以吃。這樣幾次後,孩子就會明白用餐的規矩。
  此外,也可以培養孩子細嚼慢嚥的習慣、需要愛惜食物不浪費等,但前提是家長需要給予孩子適當的份量。用餐時,雖然可以愉快交談,但是家長應該讓孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以說話的。吃飯前後的30分鐘,不可以做劇烈運動,也不宜洗澡,以免影響腸胃消化。
  如何挑選幼兒餐具
  湯匙
  1。邊緣較薄,容易舀起各種食物的不鏽鋼湯匙。
  2。叉匙前端必須圓滑。
  3。匙面大小必須可以放進孩子嘴裏。如果選用的湯匙面積過大,很可能在進食時引起幼兒反胃。
  4。握柄應該是孩子容易掌握的粗圓形。
  碗
  使用深一點,且底部稍寬的碗。
  盤
  1。平底。
  2。深度爲2~3釐米,與盤底越垂直越好,因爲幼兒在使用湯匙時,會把食物推向盤子的邊緣,讓食物落入匙面。若盤底有斜度,會讓食物往回滑,太淺則會讓食物掉到盤子外面。
  其他
  若需使用有圖案的餐具,最好選用較有名的品牌。材質最好是能經過高溫煮沸而不變質的,以免掉漆而讓孩子誤食化學顏料。
  容易讓孩子噎到的10種食物
  1。果凍 幼兒吞食果凍容易發生意外,家長可不能輕忽大意!建議家
  長給孩子吃果凍的時候,不要一整顆給,可以先弄碎後再給幼兒食用。
  2。麻花、糖果 不好咬的食物本來就容易噎住喉嚨,不適合3歲內的幼兒食用,如果真的要給幼兒食用,建議先切成丁狀。
  3。魷魚絲 纖維過長,咬感過硬的零食,包括魷魚絲、牛肉乾都不適合給幼兒吃。
  4。花生醬 黏稠度過高,不適合幼兒吞食。
  5。堅果類 體積太小,有時可能來不及咀嚼就吞食下肚,容易噎到。
  6。小巧水果 小巧圓形但裏面帶核的水果並不適合給幼兒食用,如龍
  眼、葡萄、櫻桃等,家長可剝開去核後再給幼兒食用。
  7。多纖維蔬菜 維纖多且不易咬爛的蔬菜不適合幼兒,如芹菜、豆芽。
  8。大肉塊 大塊的肉塊幼兒無法咬爛,若強吞下很容易噎到,應該切
  成薄肉片或肉丁。
  9。長面 太長的麪條幼兒不易吞食,若以吸食的方式食用也容易噎
  到,烹調時可先切成小段再烹煮。
  10。多刺的魚 建議家長選擇魚刺較少的魚類烹煮,否則容易噎到並
  會刺傷幼兒食道與口腔。