醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，運量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進他們的食慾。
自制果醋飲料 最常見的果醋飲料有蘋果醋、葡萄醋，也有以其他水果爲原料製成的果醋飲料。果醋飲料中含豐富的礦物質微量元素，並且味道甜酸，通常兩歲以上的寶寶就可以嘗試少量飲用，補充寶寶身體所需的礦物質微量元素。媽媽也可以自己製作一些果醋飲料給寶寶喝。 金橘醋 金橘的果皮含有豐富的維生素A、維生素C等微量元素，做成橘皮醋具有潤喉止咳，幫助寶寶預防感冒、咳嗽等功效。 做法：將金橘600g，洗淨、瀝乾水分再完全陰乾，放入廣口瓶;倒入300g冰糖與600m陳釀醋，密封置於陰涼處;3個月左右後即可開封，瀝出醋液後裝瓶就好。 喝法：取瀝出的醋液加開水8倍稀釋讓寶寶喝。 蘋果醋 蘋果醋中含有各種維生素和礦物質元素，蘋果醋可以幫助寶寶改善消化系統，減輕便祕。 做法：蘋果500g洗淨，連皮切塊放入廣口瓶;倒入冰糖150g，醋500ml，密封置於陰涼處。同樣是3個月後開封，瀝出醋液分別裝瓶即可。 紅葡萄醋 紅葡萄醋可以促進寶寶新陳代謝，有效提高寶寶的消化能力，同時增強寶寶的體質。 做法：挑選好的葡萄300g，洗淨、瀝乾水分後用風扇吹乾，放入廣口瓶;倒入冰糖150g與醋500ml，密封置於陰涼處;大約3個月後開封，瀝出醋液分別裝瓶。
喝法：取出醋液，溫開水8-10倍稀釋，於飯後飲用。
寶寶該怎樣“吃醋” 我們知道了衆多醋的好處，也認識了市面上衆多醋的種類，那到底怎樣給寶寶吃醋纔是科學、合理、有效的呢?寶寶在什麼時候可以開始吃醋?怎麼吃醋才更有營養?什麼醋會讓寶寶變得更加健康呢 寶寶食醋選好時機 時機1： 寶寶食慾不振時，可以用醋煮花生米或黃豆，因爲據有關數據表明，很多寶寶都喜歡豆狀物，而醋又有刺激食慾的作用，所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶餵食，相信寶寶們會喜歡得不得了。 用醋1湯匙，白糖半匙，給寶寶慢慢飲用，也可治療寶寶食慾不振。 時機2： 如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發脹，可以用醋20毫升沖淡服下，以增加寶寶胃酸，促進寶寶消化，排除寶寶不適症狀。 時機3： 在寶寶睡前用醋20ml，加少量開水，待溫度變得適口，讓寶寶一次服用，這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。 溫馨提示 在給寶寶餵食醋泡的花生及黃豆時，最好把豆類煮軟，碾碎。這樣可以有效防止寶寶食用時可能出現的小狀況如咳嗽等。 我們平日裏烹調用的食醋一般是由糧食釀造而成的，而醋飲料多爲水果製作，它介於飲料與醋之間。醋酸飲料是一種口感呈酸性，在體內代謝後成鹼性，有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性鹼性飲料。 醋飲料 Q：寶寶能否長期飲用醋飲料 醋飲料是酸性物質，不宜讓寶寶長期飲用，飲用過量會影響寶寶身體的酸鹼平衡。 Q：能否讓寶寶空腹喝醋飲料 最好不要在空腹情況下讓寶寶喝醋飲料，因爲它會刺激胃分泌過多胃酸，傷害寶寶的胃壁。在喝醋飲料前最好給寶寶先吃一些小點心，或在飯後1小時喝點醋飲料，這樣不僅不會傷害寶寶的腸胃，還能達到幫助寶寶消化的效果。 Q：醋飲料每天喝多少爲宜 就算給寶寶吃了一些東西，也不能毫無控制地讓寶寶喝醋飲料，每天的標準最多是不要超過2杯，每杯在120毫升以內。 市面上銷售的水果醋或其他醋飲料裏往往有很多糖分，經常飲用會增加熱量，使寶寶逐漸變得肥胖。所以在給寶寶飲用醋飲料時，一定要控制好飲用量。
