水果風味各異且含有大量維生素，可以提高寶寶免疫力。但維生素較易受到破壞，而加工成果汁、果泥即可以免於烹調過程中破壞營養成分，也可以讓寶寶享受它們所特有的芳香和甘美。
剛開始，媽媽只需每天喂寶寶1、2勺水果泥，3天后，如果寶寶沒有什麼異常情況，就可以確定這種水果寶寶可以完全接受。再逐漸添加其他不同的水果。
蘋果
蘋果的營養價值和醫療價值都很高，而且酸甜可口，是寶寶第一次吃水果的首選。它適合5個月以上的寶寶吃。
營養分析
蘋果中含有豐富的糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。
蘋果中特有的蘋果酚可以使寶寶提高抗過敏的能力。
蘋果中的維生素C可以提高寶寶免疫力，也會使寶寶皮膚更加白嫩，招人喜愛。
蘋果還可以改善呼吸系統和肺功能，避免寶寶因吸入過量的鉛而影響身體和智力的正常發育。
寶寶廚房
蘋果汁
原料：蘋果半個。
做法：
1. 蘋果削皮去核。
2. 切成塊或絲。
3. 用榨汁機榨成汁。
適合月齡：5個月以上的寶寶。
營養盤點：蘋果汁很容易被消化吸收，特別是夏天，它還可以爲寶寶消火去暑。油菜
油菜的營養豐富，而且能影響鈣吸收的草酸含量很少。非常適合寶寶食用。
營養分析
油菜中富含蛋白質、鈣、鐵、維生素C、胡蘿蔔素，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C就可滿足身體需求，寶寶每天大約100克就能滿足成長需要。它還具有活血化瘀、散血消腫的作用，是治療產後媽媽瘀血腹痛、痔瘡出血的天然、綠色良藥。
油菜還含有能促進眼睛視紫質合成的物質，使寶寶的眼睛更明亮。
油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入寶寶體內的有毒物質有吸附排斥作用，可以排除體內毒素。
油菜水
原料：油菜50克。
做法：
1. 把油菜洗淨，切成絲。
2. 鍋內加水燒開，放入菜絲，煮3~5分鐘。
3. 離火後，燜10分鐘左右，撈出菜即可。
還可將油菜換成菠菜、小白菜等綠色蔬菜。適合月齡：5個月以上的寶寶。
