雞肉是比較容易消化的肉類,而且含有很高的蛋白質和鐵。寶媽有時間在家可以爲寶寶包餃子,下面看看雞肉白菜餃子的做法,一起做給小朋友嚐嚐吧!
— 肉圓白菜豆腐羹 —
適合月齡:18M+
雞肉是相對易於消化的肉類,有很高的蛋白質和鐵。 雞胸肉,含有很高的蛋白質,而其脂肪含量卻很低。白菜是很好的膳食纖維來源,富含豐富的維生素A, 維生素C。 水餃還可以訓練小朋友抓實以及使用餐具的能力,作爲主食,還能提供能量,一起做給小朋友嚐嚐吧!
— 材料 —
餃子皮6張;雞肉1小塊
白菜葉2片;蛋黃1個
— 做法 —
01
將白菜洗乾淨,切成末。
02
雞肉洗乾淨,切成雞肉末。
03
將雞蛋黃打散,炒熟,然後攪成細末。
04
將白菜末、雞肉末和蛋黃末放入碗中,拌勻成餃子餡。
05
將餃子餡放入餃子皮中,包成餃子。
06
燒開一鍋水,翻入餃子,
再次燒開後加入一小碗冷水,
反覆3次,直到餃子浮出水面即可。