1、宜吃理由:
核桃中所含的精氨酸、抗氧化物質等對保護心臟、血管有很好的作用。
2、食用建議:
宜常吃,但每次食用的量不宜過多,吃多了不容易消化,建議每天不超過5顆。
青豆1、宜吃理由:
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,具有保持血管彈性、健腦等作用。
2、食用建議:
每週3-5次。
小白菜1、宜吃理由:
小白菜富含膳食纖維和各類維生素,能減少動脈粥樣硬化的形成,是血液的清潔劑,可以減輕心臟負擔,對心臟病人有利。
2、食用建議:
應多吃,每週3-4次,各類青菜中都富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,排出體內毒物,減輕機體負荷。
飲食原則
1、宜吃食物:
宜吃富含膳食纖維素的食物;宜吃富含維生素的食物;宜吃富含各類微量元素的食物。
2、忌吃食物:
忌吃辛辣、刺激性食物;忌吃高脂肪、高膽固醇食物;忌吃過鹹的食物。
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