適量吃
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒 毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，所以腸胃炎患者是需要適量吃的。建議以小米粥類的食物爲主的，先少吃些東西，榨菜可以吃一點，隨着腸胃的恢復，飲食量慢慢跟着增加。
1、黃色水果：
腸胃炎患者可以多吃點黃色水果，黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，同時還具有抗氧化的生理活性，黃色水果有芒果、柿子、杏、木瓜等。
2、天然維生素C水果：
腸胃炎患者多吃的水果富含天然維生素C水果，像是紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果都是可以選擇的水果，這些水果對於腸胃炎這種疾病的康復是具有一定幫助的。
3、乾果：
腸胃炎患者，多吃的蔬果乾果，像是核桃中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，維生素E不僅補充人體不飽和脂肪酸，同時還是一種抗氧化劑，對於腸胃炎這種疾病恢復也是具有一定幫助的食物。
4、紅色水果：
腸胃炎患者多吃的水果紅色水果，像是葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等紅色水果中含有花青素，可以清除人體內的自由基，也是有助於腸胃炎這種疾病症狀緩解的食物。
1、橘子：
橘汁含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃腸黏膜，使胃腸脹泛酸。
2、山楂：
山楂味酸，空腹時食用，會增強飢餓感或產生胃腸痛。另外，山楂富含果膠，遇胃腸酸會發生膠凝，在胃腸內凝結成塊而發生結石。
3、荔枝：
空腹狀態下吃大量荔枝會引起低血糖，加重腸胃炎。因爲進食大量荔枝之後會影響正常進食，體內葡萄糖含量得不到補充，搶救不及時的話，甚至可能喪命。
4、香蕉：
香蕉含有大量的鎂元素，空腹吃後會使血鎂很快升高，造成體內血液中鎂、鈣比例失調，對心血管產生抑制作用，不利於身心健康。
1、調節胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可選食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2、避免吃一些刺激性作用的食物，比如涼性飲料：“水果、冰激凌、冰棒、硬及酸辣食物。如，酸辣粉、辣條、麻辣燙等”。
3、飯菜宜軟爛，容易消化，含纖維多的食物不宜太多，可粗糧細做。
4、烹調方法宜選用蒸、煮、燉、燴等，忌煎炸等。
5、少量多餐，每日可安排4-5餐。
小兒腸胃炎香蕉怎麼吃好
香蕉粥
1、食材：
香蕉一根，粳米100克，冰糖適量。
2、做法：
（1）將香蕉剝去外皮，撕掉筋，切成丁。
（2）粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
（3）取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然後改用小火熬煮。
（4）待粥將成時，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
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