家長讓孩子上貴价幼兒園，是想讓孩子得到更好的學習生活，但是有15名幼童上貴价幼兒園4個月，血鉛竟猛增3倍多。
每月交五六千的保育費、餐費給幼兒園，以爲自己的小孩應該在各方面都能得到“貴族”般的照顧，但白雲區加拿達中英文幼兒園的十幾名家長，卻因爲孩子近幾個月經常反映肚子痛、喉嚨痛而擔憂起來。家長們將矛頭指向幼兒園的食用油等食物，並向白雲區教育局投訴。期間多次要求幼兒園公開食品採購臺賬而不得的家長又反映：8月份小孩子的血液檢測結果，竟然比4月份的鉛含量大幅增長，最多的增幅高達342%，最低的也有10%。
10月18日，家長們拿到的白雲區教育局的覆函顯示，家長們指向的幼兒園食用油鉛含量未超標。
家長暗訪
幼兒園食物幾大問題
粥變稀 鴨肉變鴨脖
鵪鶉蛋變雞蛋 不明品牌食用油
10月17日，記者接到白雲區南湖某大型樓盤的十幾名幼兒家長報料，有15名兒童在白雲區加拿達中英文幼兒園就讀期間，出現血鉛濃度明顯上升的問題， “十幾個小孩的血鉛濃度(8月對比4月)翻了一倍。”家長們懷疑，是小孩就讀的幼兒園食物有問題，“我們查了很多國內外的文獻表明，食物和血鉛的相關度達到37%。我們周邊又沒有什麼工廠，我們就擔心交了貴族學校的學費，小孩卻吃垃圾食品”，家長向記者表示。
據家長們介紹，他們的小孩在該幼兒園有的已經就讀了兩年，有的已經3年了，每學期的學費2.75萬元(5個月到5個半月)，每月伙食費還要另交450元。之所以近期關注到這個問題，是由於兩三個月前，一些家長陸續反映本來吃飯不快的孩子回到家就狼吞虎嚥，也聽到有孩子說雞蛋變臭等，還有家長反映孩子們回家後時常抱怨肚子痛、咽喉痛。於是，有家長在幼兒園堅守，來觀察早餐和午餐的實際情況，並暗訪幼兒園廚房。
起初發現了食物貨不對板的問題：粥變稀了，鵪鶉蛋變成了雞蛋，鴨肉變成鴨脖子，但最令家長擔心的是廚房的不明品牌食用油。“我們從來沒有聽說過的牌子，上網一搜，發現相關的報道都是問題油、地溝油的問題。”
自發體檢
15個孩子血鉛猛增 最高三位分別是：
342.7% 147.2% 142.5%
以上的問題在家長們中間曝光後，8月3日，幾十名家長組織孩子前去南方醫院體檢，查找幼兒肚子痛、咽喉炎等症狀的原因，也希望從驗血結果中查找到劣質食物的證據。體檢情況讓他們很震驚，“40多個小孩的血鉛含量比4月份大幅上升，有的甚至翻倍。”家長們更是將矛頭集中到了幼兒園的食用油等食物。
家長們提供的檢測報告和數據顯示，有15名兒童均在同和街社區衛生服務中心和南方醫院進行了血樣檢測，8月的血鉛含量比4月的血鉛含量都有明顯的上升。以現有數據計算髮現，血鉛增長一倍以上的有5名，佔此次受檢兒童的1/3。超過50%的有11名，約佔73%。其中最高的增長了342.7%，最低的也上升了10%以上。具體爲：上升幅度最高的三位分別是342.7%、147.2%和142.5%，最低的三位分別爲11.5%，15.9%和37.8%，剩下9名中除了一個增幅在50%以內，其餘均超過50%。
區教育局回覆
食用油檢測樣品合格
8月13日，十幾名家長將幼兒園食物問題反映到了白雲區教育局，家長一致要求，徹查幼兒園今年的食品採購臺賬。“我們要求公開，但園方不給我們看。”
10月18日，家長們終於拿到了區教育局的覆函-雲教信復【2013】83號文。針對家長反映的食用油問題，區食藥監管局會同部分家長在該園提取某品牌(福滿萊)花生香食用調和油樣品分別送省、市檢測，檢測結果爲合格。廣州市食品檢驗所提供的檢測報告顯示，按照GB2716-2005《食用植物油衛生標準》的指標要求，鉛含量的達標要求是每千克含量小於0.1毫克，而檢測結果是0.074，因此檢測樣品是合格的。
幼兒園被責令整改
覆函表示，針對家長反映的貨不對板問題，幼兒園能夠提供2011學年和2012學年的食物留樣及記錄。園方解釋是因爲採購過程中出現缺貨，臨時更換了別的食物，並且在臺賬中有記錄。
白雲區教育局表示，該園基本能夠按照學校食堂食品安全管理要求做好相關工作，進行定點採購，簽訂了訂貨合同並索取供貨商的相關資質證明和食品檢驗報告，但是還存在一些不足。
其中，在食品原材料臺賬方面，根據相關要求，進貨查驗記錄應當真實且保存期限不少於兩年，一方面，該園臺賬未按照2011年的最新版本進行登記;另一方面，食用米的供貨商—廣州市天河區天平架文記糧油店的營業執照已於2012年12月份過期(現已更新)。
針對食堂管理存在的問題，白雲區教育局表示，工作組已經對該園食堂責令整改並提出警告。
園方迴應
與大部分家長達成協議 賠償兩個月學費
針對家長反映的食物問題，園方表示已經配合相關部門檢查，並對食物貨不對板等進行了相應的整改。被白雲區教育局責令停業整頓後，白雲區加拿達中英文幼兒園於8月30日給全體家長們遞上了一封承諾書表示：2013年6、7月因我園管理上存在不足的問題，給家長帶來的擔憂和困擾，現與家長委託的代表和家委會的代表溝通達成共識：一，幼兒園託管班因爲有興趣班的內容，我園承諾退還幼兒託管班總費用的50%，退還日期以白雲區教育局下發幼兒園不準開興趣班日期爲準。另外三條的大意是，以兩個月的學費作爲“不再追究我園責任”的條件。
關於食用油的問題，幼兒園園長尚啓春表示，幼兒園不是廠家，但是家長反映問題後，已經向廠方瞭解情況，食用油廠家在8月10日已經發表過聲明。此外，就食物貨不對板等問題，尚啓春表示，之前已經與家長進行過多輪協商，也發過承諾書，將6、7月的保育費進行補償，在200多名家長中，目前還有13個家長還有疑義，還沒有達成協議。
雖沒有超標，但爲何上升明顯?
白雲區加拿達中英文幼兒園園長尚啓春接受信息時報記者採訪時表示，幼兒園沒有提供問題食品給小朋友。“沒有把問題的食物或者有毒的食物給孩子是肯定的。”而至於爲何鉛含量會上升，尚啓春表示，“我們也諮詢了一些專業部門，不同醫院、不同時間抽取的樣本也可能有變化，因爲我們不是權威部門，因此還是請權威的部門給予解答。”而區教育局的覆函表示孩子們的血鉛含量沒有超標，可能是年齡增長和季節性因素造成的。
“是沒超標，可上升那麼明顯，長期累積了就不可逆轉，教育局避重就輕。”對此答覆，家長們焦急萬分：我們會向上一級教育部門繼續反映此事，同時已經委託律師，打算向幼兒園要個說法。
區教育局覆函
該園兒童血鉛均值未超標
對於家長們最關心的血鉛問題，白雲區教育局覆函中答覆表示，白雲區衛生局送來了南方醫院血鉛檢測結果：該園22名兒童血鉛含量處於正常範圍，兒童血鉛檢測值與近幾年廣州市兒童的血鉛水平並無明顯差異，且處於較低水平。
雖然血鉛未超標，但對家長質疑的血鉛含量上升問題，白雲區教育局就沒回應，只附上一份廣州市白雲區婦幼保健院《關於白雲區加拿達中英文幼兒園兒童血鉛檢測有關情況的報告》。
報告顯示，2013年4月上旬接受同和街社區衛生服務中心血鉛檢測的69名兒童和8月上旬接受南方醫院血鉛檢測的22名兒童，其中有15名兒童接受了兩家單位的檢測。其中，同和街社區衛生服務中心採用電位溶出法，南方醫院採用原子吸收法。
根據《衛生部關於引發兒童高血鉛和鉛中毒預防指南及兒童高鉛血癥和鉛中毒分級和處理原則(試行)的通知》(衛婦社發【2006】51號)，連續兩次靜脈血鉛標準爲100~199g/L爲高鉛血癥，高於200g/L則可診斷爲鉛中毒。並依據血鉛水平分爲輕(200~249)、中(250~449)、重度鉛中毒(450及以上)。
報告表示：通過文獻搜索，2004年~2010年廣州市0~7歲兒童血鉛均值在47.55~62.47g/L 之間，2013年4月，同和醫院檢測的69名兒童血鉛均值爲27.75g/L，與既往文獻相比偏低。2013年8月南方醫院檢測的22名兒童血鉛均值在 46.82g/L，與既往文獻區間接近。
區婦幼保健院的報告還顯示，兩間機構的血鉛檢測結果均未出現大於100g/L的病例，未達到高鉛血癥或鉛中毒診斷標準。因兩家機構採用的檢測方法不同，也可能存在系統誤差。
爲何上升明顯?
有隨年齡增長而上升的趨勢
夏季兒童血鉛水平比春季要高
針對爲何會3個月內血鉛含量翻番，該報告轉述“有文獻顯示”，在學齡前期兒童，血鉛水平有隨年齡增長而上升的趨勢，到學齡期這種趨勢就不存在了。“還有資料表明”，夏季的兒童血鉛水平比春季要高。因此在尋找導致血鉛水平差異時，不能忽略上述因素的影響。也有可能部分去南方醫院檢測的結果由於我們(白雲區婦幼)沒有收到而導致樣本數據的偏差。
專家
鉛含量高對人體
有慢性傷害風險
南方醫院神經內科副主任周亮表示，血鉛對人體的影響，急性的少，慢性的多，也就是說，如果長期血鉛含量處於一個較高的水平，對神經系統、造血系統都有可能造成慢性傷害。
針對目前血鉛含量已經達到的83g/L的孩子，周亮表示，雖然沒有超標，但是要注意讓孩子少接觸鉛含量比較高的東西，“兒童對鉛的排泄是很緩慢的過程，如果長期高，就需要藉助藥物進行治療。”周亮表示，“鉛筆等鉛含量比較高，但吃的機率比較小，除非是人爲將受污染的食物提供給了孩子。”
雖然都是國家認可的檢測方法，但是由於兩個數據出自不同醫院，是否會影響數據的準確性，對此，周亮表示，對此方面沒有研究，“如果數據可靠，可以說明孩子確實接觸到了鉛含量比較高的東西，但是要準確到源頭，需要進行大量檢測，吃的用的都要進行檢測。”周亮說，由於有十幾個小孩的家長都反映出了這個問題，檢測的目標比較容易鎖定。
對於源頭難追，已經畢業的一位家長告訴記者，“我們希望能找出原因，有些小孩的數值已經快衝到限值。我們看不到小朋友怎麼會接觸到鉛，但是我們看到的是，一個班十幾個小孩子的媽媽都在反映，小孩回家經常喊肚子痛，喉嚨痛。”該家長表示，希望此事能夠引起相關部門重視，儘快找出答案，讓家長們放心。
